🍂 Сьогодні відзначаємо Всесвітній день гарбуза! І на честь цього наші бенефіціари підготували для вас чудовий осінній рецепт – ароматне та смачне гарбузове печиво. Спробуйте приготувати і насолоджуйтесь! Інгредієнти для гарбузового пюре:- 300 г гарбуза- 2 ст.л. цукру- 2 ст.л. води1. Покладіть гарбуз, цукор та воду в каструлю, тушкуйте на маленькому вогні до повної готовності гарбуза.2. Коли гарбуз охолоне, розімніть його виделкою в пюре.Інгредієнти для тіста:- 2 яйця- 100 г цукру- 100 г соняшникової олії- 400 г борошна- 16 г розпушувача- 100 г цукрової пудри для обкачування печива1. Додайте до гарбузового пюре яйця, цукор, соняшникову олію та перемішайте.2. Додайте просіяне борошно і розпушувач, замісіть тісто.3. Сформуйте з тіста невеликі кульки, обкачайте їх у цукровій пудрі.4. Викладіть на деко з пергаментом та випікайте в розігрітій до 190°C духовій шафі 20 хвилин.Насолоджуйтесь ароматним печивом і святкуйте Всесвітній день гарбуза з теплом та затишком осені! 🍂 #Карітас_Київhttps://youtu.be/OfiNJddafr0