ТЕФТЕЛІ З КАРТОПЛЕЮ ТА ОВОЧАМИ 🥘💖 Інгредієнти: 500 г фаршу (свинина + яловичина) 1 цибулька 2 зубчики часнику 1 яйце 5 ст. л. панірувальних сухарів Сіль, перець - за смаком Солодка паприка Картопля Перець Коктельні томати Морква Спеції до картоплі та овочів🍅 Соус: 500 мл води 2 ст. л. томатної пасти Сіль, перець - за смаком🍅 Приготування:До фаршу додаємо подріблену цибульку, часник, яйце, панірувальні сухарі, сіль, перець, солодку паприку та ретельно перемішуємо. Формуємо тефтелі, обсмажуємо до золотистої скоринки з обох боків та перекладаємо у форму для запікання.Далі обсмажуємо на олії до золотистої скоринки картоплю і також перекладаємо у форму для запікання.Після цього підготуємо овочі.Червоний перець нарізаємо невеликими смужками, а томати розрізаємо на чверть.Додаємо моркву, заливаємо все соусом та додаємо спеції до картоплі та овочів.Накриваємо все фольгою.Запікаємо: 200/50-60хв (до готовності картоплі)Знімаємо фольгу, запікаємо ще 10-15хв Смачного 💙💛 #Країна_рецептів #обід #картопля