🍽️ Michelin 2026: всі відзначені випускники Turismo de Portugal

У 2026 році 39 випускників шкіл Turismo de Portugal отримали різні відзнаки Michelin. Тобто всі вони отримали базову освіту саме в Португалії. Гід Michelin це найавторитетніша оцінка ресторанів у світі. Інспектори анонімно перевіряють кухню, техніку, якість продуктів і стабільність.1⭐ дуже хороший ресторан2⭐ варто спеціально їхати3⭐ рівень світового топуТакож є Bib Gourmand (відмінна кухня за доступні гроші) та список рекомендованих закладів. Повний список відзначених ресторанів:Lisboa • Fifty Seconds — 2⭐ • Alameda — 1⭐ • Gastro by Elemento — 1⭐ • Loco — 1⭐ • Kanazawa — 1⭐ • Mapa — 1⭐ • Terruja — Bib Gourmand• Canalha — Bib Gourmand• JNcQUOI Table — відкриття року• JNcQUOI Fish — рекомендований• Authentic — рекомендований• Terroir — рекомендованийPorto / Vila Nova de Gaia • The Yeatman — 2⭐Centro (Coimbra та околиці) • Éon — 1⭐ • Largo do Paço — 1⭐ • Mesa de Lemos — 1⭐ • Refeitro — Bib Gourmand• O Palco — Bib Gourmand• Solar do Bacalhau — Bib Gourmand• Atrevo — рекомендованийDouro / Lamego • Deraiz — рекомендований• Camilo — рекомендований• OMA — Bib GourmandAlentejo (Portalegre) • Quinta do Quetzal — рекомендований• Lamelas — рекомендованийAlgarve • Coral — рекомендований• Mesa Farta — рекомендований• Cafezique — рекомендований🥧

ЩО? Португалія Козака