ГУ ДПСС в Харківській області

​​💦Фахівці відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Ізюмського районного управління ГУ Держпродспоживслужби в Харківській області здійснили комісійне обстеження об’єктів децентралізованого водопостачання (шахтні колодязі громадського користування) Куньєвської сільської ради. 🔍Під час перевірки були виявлені порушення санітарного законодавства:• несвоєчасно проводиться відомчий лабораторний контроль якості та безпечності питної води, не дотримується періодичність та повнота досліджень;• не оформлено санітарні паспорти на колодязі громадського користування. ✍️На підставі ст. 26 Закону України «Про систему громадського здоров’я» від 06.09.2022 №2573-ІХ, п. 3.34 розділу ІІІ, п.п. 5.1 розділу V ДСанПіН 2.2.4.171-10 «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною», з метою недопущення епідемічних ускладнень начальнику Куньєвської сільської військової адміністрації надані пропозиції щодо усунення порушень санітарного законодавства на об’єктах децентралізованого водопостачання.✅Перевірка проводилась на виконання протокольного рішення від 24.12.2024 №7 засідання Державної комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій, протокольного рішення від 16.01.2025 №2 позачергового засідання Регіональної комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій Харківської області.

​​✍️З Харківської військової районної адміністрації надійшло звернення щодо погіршення умов проживання через зливання рідких нечистот мешканцями приватних будинків селища Момотове. За ініціативою Харківського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області для розгляду фактів звернення Вільхівською сільською радою була створена комісія із залученням представників Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області та Національної поліції.➡️З метою запобігання забруднення ґрунту за результатами роботи комісії громадяни, які користуються суміжними земельними ділянками, попереджені про необхідність неухильного дотримання вимог «Державних санітарних норм та правил утримання територій населених місць», затверджених наказом Міністерства охорони здоров’я України від 17.11.2011 №145. Їм роз’яснено основні положення та вимоги зазначених санітарних правил і наголошено на неприпустимості забруднення ґрунту рідкими відходами (фекальними, побутовими тощо).📌Додатково нагадуємо, що питання поводження з рідкими відходами (фекалії, сеча, помиї), що утворюються в житлових та громадських будівлях і спорудах за відсутності централізованого водопостачання та водовідведення, облаштування вигрібних ям (вигребів), відстань від них до житлових будинків, об’єми вигребів, правила очищення вигрібних ям, перевезення рідких відходів з вигребів та розміщення їх на території приватних володінь врегульовані Державними санітарними нормами та правилами утримання територій населених місць, затверджених наказом Міністерства охорони здоров’я України 17.03.2011 №145.

​#безпечність_харчових_продуктів 📩🥩 Значна кількість звернень, що надходять до Держпродспоживслужби стосується ковбаси і ковбасних виробів, а саме якості та умов зберігання в точках продажу цього продукту.☝️ Держпродспоживслужба вкотре нагадує споживачам про два важливих правила:✔️ утримайтеся від купівлі продукції на стихійних ринках;✔️ уважно читайте інформацію на етикетці, повний перелік якої визначено статтею 6 Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів».🔎 З огляду на те, що ковбасні вироби часто продають на вагу - у споживча не завжди є можливість вивчити інформацію на маркуванні товару. В такому випадку інформація про продукт надається на вимогу споживача оператором ринку харчових продуктів, який реалізує харчовий продукт, у супровідній документації чи в інший спосіб (у доступній наочній формі).☝️Окремо нагадуємо споживачам, що в Україні діють Правила роздрібної торгівлі продовольчими товарами, якими, зокрема, визначено: 📍 поверхні ковбасних виробів і копченостей протирають рушником, кінці оболонки зрізають, видаляють обв'язки, обвітрені зрізи зачищають; 📍 попереднє фасування ковбас і копченостей передбачається в обсягах потреби не більше одного дня реалізації;📍 на замовлення споживача продавець зобов'язаний нарізати ковбасу, копченості, шинку та інше, додержуючись санітарно-гігієнічних правил. Нарізані шматки викладають на чистий посуд або пакувальний папір за допомогою ножа або виделки.✍️ Якщо у вас виникли сумніви в якості та безпечності харчового продукту, що реалізується у призначених для цього місцях, а суб’єкт господарювання відмовляться вирішити це питання – ви можете оформити офіційне звернення до територіального органу Держпродспоживслужби у своєму регіоні.

​#фітосанітарна_безпека👨‍🔧🌾 Щоденно фахівці Держпродспоживслужби в областях та в місті Києві проводять фітосанітарні процедури з метою захисту території країни від занесення і розповсюдження регульованих шкідливих організмів, які можуть бути виявлені в імпортній та вітчизняній продукції рослинного походження, а також при проведенні моніторингу і обстеження. Такі заходи забезпечують захист продовольчої безпеки України та її іміджу як надійного експортера на міжнародному ринку.⌛ За період з 24.02.2025 по 02.03.2025 на підставі проведених фітосанітарних процедур до об'єктів регулювання, зокрема щодо експорту 611,0 тис. тонн зернових та олійних культур було оформлено 3868 фітосанітарних сертифікатів.🔎 Проведено 12013 аналізів зразків відібраних від вітчизняних та імпортних об’єктів регулювання. Було виявлено 3 види карантинних організмів, обмежено поширених в Україні:🍃 західний квітковий трипс (Frankliniella occidentalis Perg.) в 1 випадку;🍃 амброзія полинолиста (Ambrosia artemisiifolia L.) в 53 випадках;🍃 повитиці (Cuscuta spp.) в 2 випадках.

​​💦Санітарні вимоги для облаштування колодязів☝️Значна частина населення Харківського району користується питною водою з колодязів. Вимоги до обладнання колодязів, їх утримання та якості води з них є особливо актуальними після паводків, коли якість води в колодязях може погіршуватися.➡️Харківське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області інформує, що санітарно-гігієнічні вимоги до обладнання колодязів, їх утримання та якості води з колодязів регулюються Державними санітарними нормами та правилами «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною» ДСанПіН 2.2.4-171-10.🔹Яких вимог необхідно дотримуватись під час влаштування шахтних та трубчастих колодязів (свердловин), читайте за посиланням – https://bit.ly/3XvXVPQ.📍Після паводків на початку весни необхідно провести санацію колодязів. Проведення санації шахтних колодязів допускається як спеціалізованими організаціями, так і самостійно власниками колодязів при дотриманні техніки безпеки та при застосуванні засобів індивідуального захисту.🔬Після проведення санації (чистки, ремонту зрубу, дезінфекції надводної та підводної частини) колодязя необхідно провести лабораторний контроль якості питної води за санітарно-хімічними та мікробіологічними показниками.📃Показники регламентуються додатками №1, №2 Державних санітарних норм та правил «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною» (ДСанПіН 2.2.4-171-10), а також розділом V Періодичний контроль безпечності та якості питної води з бюветів, колодязів та каптажів джерел (нецентралізоване питне водопостачання населення) цих правил. 🪧У випадках, коли санація шахтного колодязя та знезараження води в ньому не призвели до покращення її якості або відсутні дозувальні патрони для проведення знезараження води, використовувати таку воду для питних потреб ЗАБОРОНЕНО, на колодязі слід вивісити табличку «Вода для пиття не придатна!».

​​🚰Фахівці відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Ізюмського районного управління ГУ Держпродспоживслужби в Харківській області провели комісійну перевірку об’єктів водопостачання та очисних споруд КП «Комунальник-1» Балаклійської міської ради с. Шевелівка.🔍Під час перевірки були виявлені порушення санітарного законодавства:• не забезпечено здійснення систематичного виробничого лабораторного контролю безпечності та якості питної води, • не дотримується періодичність та повнота досліджень.✍️З метою недопущення епідемічних ускладнень керівнику надані пропозиції щодо усунення порушень санітарного законодавства у встановлені терміни.✅Перевірка проводилась на виконання протокольного рішення від 24.12.2024 №7 засідання Державної комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій, протокольного рішення від 16.01.2025 №2 позачергового засідання Регіональної комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій Харківської області.

​​🍞Головне управління Держпродспоживслужби в Харківській області та ДУ «Харківський обласний центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоровʼя України» 20 лютого провели нараду з питань підтримки ініціативи МОЗ України щодо зменшення вмісту солі в хлібобулочних виробах.🗣Учасники зустрічі у форматі круглого столу обговорили порядок впровадження ініціативи міністра охорони здоровʼя України за підтримки Бюро ВООЗ щодо виконання заходів Комунікаційної стратегії з попередження неінфекційних захворювань в Україні.🧂Питання щодо обмеження солі в хлібобулочних виробах розглянуто з виробниками хлібобулочної продукції Харківської області. Такі заходи сприятимуть зниженню рівнів неінфекційної захворюваності населення регіону, зокрема серцево-судинних та ендокринних захворювань.✅У робочій нараді взяли участь начальник Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області Денис Бакумов, генеральний директор ДУ «Харківський обласний центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоровʼя України» Любов Махота, представники крупних суб’єктів господарювання, які виготовляють хлібобулочні вироби.

​​✍️Фахівці Харківського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області взяли участь у засіданні комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій Безлюдівської селищної ради, під час якого, зокрема, розглянуто питання про стан забезпечення населення громади питною водою гарантованої якості.➡️За підсумками засідання комісії прийнято рішення, що Безлюдівська селищна рада має:• забезпечити населення якісною та безпечною для здоров’я людини питною водою централізованого та нецентралізованого питного водопостачання;• забезпечити діяльність підприємства відповідно до вимог законодавства, у тому числі вимог санітарного законодавства, нормативно-технічних документів щодо виробництва питної води, технологічних документів, розроблених та погоджених в установленому порядку;• взяти під особистий контроль застосування на території Безлюдівської селищної територіальної громади Державних санітарних норм і правил «Показники безпечності та окремі показники якості питної води в умовах воєнного стану та надзвичайних ситуаціях іншого характеру», затверджених наказом МОЗ від 22.04.2022 №683, та надання балансоутримувачами або власниками об’єктів централізованого та нецентралізованого водопостачання до 30 числа щомісяця інформації про результати проведення відомчого лабораторного контролю якості питної води до Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області;• забезпечити щорічно проведення планового обстеження інженерних споруд, їх поточний ремонт, чищення та дезінфекцію;• забезпечити наявність санітарних паспортів на інженерні споруди централізованого та нецентралізованого питного водопостачання населення;• забезпечити регулярне проведення відомчого лабораторного контролю якості питної води відповідно до робочої програми, що є складовою технологічного регламенту;• забезпечити проведення контролю радіаційної безпечності питної води в місцях водозаборів.✅У засіданні комісії 14.02.2025 взяла участь заступник начальника управління – начальник відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Харківського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області Неля Рапота.

​​🔍Про стан епідситуації та вжиття заходів у сфері санітарного та епідемічного благополуччя населення➡️Інформація про виникнення і розповсюдження в Харківській області інфекційних хвороб та харчових отруєнь від закладів охорони здоров’я, суб’єктів господарювання, які провадять господарську діяльність з медичної практики, органів виконавчої влади до Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області протягом 2024 року не надходила.💦З метою забезпечення стабільної санітарно-епідемічної ситуації фахівцями Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області у 2024 році здійснено 246 комісійних перевірок об’єктів централізованого водопостачання та перевірено 775 об’єктів децентралізованого водопостачання на території 103 населених пунктів області. Виявлено порушення на 246 об’єктах централізованого та на 762 об’єктах децентралізованого водопостачання. За результатами направлено 609 листів з відповідними пропозиціями до органів місцевого самоврядування, балансоутримувачів щодо усунення виявлених порушень.🔬У 2024 році фахівцями Головного управління Держпродспоживслужби в Харківській області організовано проведення 3 114 досліджень питної води централізованих та децентралізованих джерел питного водопостачання, виявлено відхилення від нормативних вимог у 156 дослідженнях, надані пропозиції щодо усунення порушень санітарного законодавства відповідальним особам.👩‍🏫Заради забезпечення під час здійснення освітніх процесів виконання вимог санітарного законодавства та заходів, спрямованих на збереження і зміцнення здоров’я дітей у закладах освіти, протягом 2024 року фахівцями районних управлінь взято участь у 181 комісійній перевірці закладів освіти, виявлені порушення в 107 закладах. Засновникам, керівникам закладів освіти надано 210 пропозицій. За результатами перевірок до Департаменту освіти ХМР, органів влади та місцевого самоврядування направлено 189 листів. 🗣Для забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення на територіях громад Харківської області систематично проводиться інформаційно-роз’яснювальна робота з метою попередження виникнення спалахів інфекційних захворювань серед населення шляхом взаємодії з органами виконавчої влади, місцевого самоврядування та засобами масової інформації, інформування в соціальних мережах, розповсюдження пам’яток та проведення бесід у місцях масового зосередження населення.🌐Детальніше – https://bit.ly/3EoRRSJ.

​#безпечність_харчових_продуктів🍱 Послуга доставки харчових продуктів і готових страв із закладів харчування сьогодні користується великим попитом серед українців. Іноді виникають ситуації, в яких продукт при транспортуванні пошкоджено, особливо коли доставка здійснюється не пристосованим для цього транспортом. ☝️ З огляду на те, що до Держпродспоживслужби надходять звернення від споживачів на таку тему, нагадуємо громадянам та суб’єктам господарювання - транспорт для перевезення та упаковка для харчових продуктів повинні відповідати вимогам законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів.🚚 Законом України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» визначено, що оператори ринку використовують лише транспортні засоби, що відповідають таким вимогам:📌 транспортні засоби та/або контейнери, що використовуються для перевезення харчових продуктів, є чистими, утримуються у належному стані, що забезпечує захист харчових продуктів від забруднення, та мають таку конструкцію, що забезпечує результативне чищення та/або дезінфекцію;📌 якщо використання транспортних засобів та/або контейнерів для перевезення нехарчових продуктів може призвести до забруднення харчового продукту, для перевезення якого вони можуть потім застосовуватися, вони використовуються тільки для перевезення харчових продуктів;📌 у разі одночасного використання транспортних засобів та/або контейнерів для перевезення харчових та нехарчових продуктів або у разі одночасного перевезення різних харчових продуктів забезпечується таке розділення продуктів, що унеможливлює їх забруднення. Для уникнення ризику забруднення забезпечується результативне очищення зазначених транспортних засобів та/або контейнерів перед кожним наступним завантаженням;📌 перевезення рідких, гранульованих, порошкових харчових продуктів здійснюється в ємностях та/або контейнерах/танкерах, передбачених для перевезення тільки харчових продуктів. Зазначені ємності та/або контейнери/танкери чітко промарковані державною мовою, що вказує на їх використання виключно для перевезення харчових продуктів, або мають маркування "тільки для харчових продуктів";📌 харчові продукти розміщуються у транспортних засобах та/або контейнерах таким чином, щоб мінімізувати ризик їх забруднення.🙏 Закликаємо операторів ринку сумлінно дотримувались вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів, а споживачів бути уважними та обережними.