Channel Італія | Новини | Рим - @italy_italiya - №2564
🍽️ Італійська кухня: страви, які увійшли до рейтингу топ 100Італійська кухня — це не тільки піца й паста. Ось справжні зірки італійських пекарень та кафе. 🧀 Focaccia di Recco col formaggioОсоблива фокачча з Лігурії — ультратонке тісто з великою кількістю розплавленого сиру всередині. Без дріжджів, але з неймовірним ароматом і хрумкою скоринкою.🍩 BomboloniІталійські пончики, м’які та пухкі, наповнені ванільним кремом, шоколадом або джемом. Їх часто їдять на сніданок разом із кавою.🥧 PasticciottoТрадиційний десерт з регіону Апулія: кошик із пісочного тіста з теплою начинкою з заварного крему.🍥 ZeppoleСмажені або запечені кільця з тіста, посипані цукром або наповнені кремом. Особливо популярні на свято Святого Йосипа.🥐 CornettoІталійський варіант круасана — м’якший і солодший. Начинки: крем, шоколад, мед або абрикосовий джем.🥮 SfogliatellaНеаполітанська легенда — хрумка, шарувата випічка з начинкою з рікоти, цукатів та кориці.🍰 CannoliСицилійський десерт: хрусткі трубочки з начинкою з солодкої рікоти, часто з фісташками або шоколадом.👉 Підписатись | Наш чат 💬
2970
26-01-11 13:00