☕️

Хоча багато кавоманів віддають перевагу високоякісним зернам Арабіки, сорт Робуста зазвичай коштує дешевше, адже ці дерева менш вибагливі і потребують менше догляду, що спрощує виробництво у великих кількостях.✔️

Цей сорт часто входить до складу розчинної кави, еспресо і мелених сумішей, що продаються в супермаркетах, які знову набирають популярності. Оскільки двозначна інфляція в багатьох країнах призвела до того, що рахунки за харчові продукти досягли максимуму за останні десятиліття, змусивши деяких споживачів перейти на дешевші альтернативи.✔️

Однак провідні виробники не встигають за різким зростанням попиту.

📈

Цього тижня оптові ціни на зерна сорту Робуста досягли найвищого рівня майже за дванадцять років.✔️

В'єтнам - найбільший у світі виробник сорту кави Робуста - зібрав найменший урожай за останні чотири роки, тому що фермери зосередилися на вирощуванні прибутковіших культур, таких як авокадо і дуріани, щоб впоратися з різким збільшенням витрат на добрива після повномасштабної війни розпочатою росією проти України.✔️

Посіви в Бразилії, яка є другим за величиною виробником цього сорту, постраждали від посухи.✔️

Також є побоювання, що виробництво в Індонезії може знизитися через сильні дощі.#огляд #кава