Channel The honey.mag - @honeymagazine - №9139
🤎 Рецепт: смачний яблучний пирігІнгредієнти/ для тіста:
✨Вершкове масло - 200 г. ✨Борошно - 350 г.✨Цукор - 50 г.✨Дрібка солі.✨Вода (холодна) - 70 мл.✨Яйце - для змащування перед випіканням.Начинка:
✨Яблука - 400 г. (3-4 шт.)✨Цукор з корицею (за смаком) ✨Кукурудзяний крохмаль - 20 г.
✨Приготування: ✨. Для тіста змішуємо борошно, цукор і сіль, додаємо нарізане кубиками холодне вершкове масло і перетираємо руками. Додаємо воду і формуємо все тісто в кульку. Тісто має вийти не липким, як пластилін. В іншому випадку доведеться додавати борошно, поки не вийде потрібна консистенція.
✨. Замотати тісто в харчову плівку та прибрати в холодильник на півгодини. ✨. Перемішати начинку з цукром і корицею. Можна залишити начинку сирою, а можна відправити на розігріту сковорідку з маленьким шматочком вершкового масла і приготувати наші яблука до невеликого пом'якшення. ✨. Далі розділити тісто на 2 частини: поменше і побільше. Більшу частину розкачати для дна форми і викласти у форму, змащену вершковим маслом. ✨. Наколоти дно тіста виделкою, висипати начинку. А з тіста, що залишилося, нарізати і викласти прикрасу або «накрити» пиріг повністю. ✨. Змастити яйцем і відправити в духовку при температурі 180 градусів на 40-45 хвилин.Обов'язково зберігайте рецепт собі і не забудьте поставити реакції 🤩✨ #рецепт #пиріг #cooking #receipt #осінній_рецепт[ зарядити канал ]❤️ The honey.mag
2090
25-10-17 10:25