Channel ЇЖАВКАЙФ - @foodkaif - №1851
⏺🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️⏺Шоколадний пиріг з сиром і малиною🏷 55—60 хв🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️Сирний шар:⚪400 г сиру або сиркової маси⚪1 яйце⚪4 ст. л. цукру⚪1 ст. л. ванільного цукруШоколадне тісто:⚪150 г борошна⚪100 г вершкового масла⚪100 г темного шоколаду⚪150 г цукру⚪2 яйця⚪1 ст. л. какао⚪2 ч. л. розпушувача для тістаДодатково: ⚪150 г малини свіжої або мороженої🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️Приготуйте сирну масу. Для цього всі інгредієнти з'єднайте й подрібніть блендером. Чорний шоколад разом із маслом розтопіть на вогні й дайте охолонути до кімнатної температури. Яйця з цукром і дрібкою солі збийте в пишну й стійку піну. До збитих яєць додайте охолоджену шоколадну масу й перемішайте вінчиком. Тепер поєднайте борошно з розпушувачем і какао. Далі цю суміш обережно просійте в миску, і за допомогою лопатки перемішайте. Рівномірно розподіліть половину тіста у форму з пергаментом. Зверху викладіть і розрівняйте сирну масу. Наступним шаром розкладіть малину. Покрийте другою половиною тіста. Поставте випікатися в розігріту духовку за температури 180 °С (55—60 хв).Їжте, кайфуйте й надсилайте рецепти друзям 🍪#рецепти💌 ЇЖАВКАЙФ
142
26-02-24 07:02