Channel ЇЖАВКАЙФ - @foodkaif - №1756
⏺🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️⏺🔸Печериці в беконі🔸30 грудня — День бекона. Давайте його відсвяткуємо смачною стравою! Ось вам і рецептик закуски 👇🏷 30—40 хв🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️⚪0,5 кг печериць⚪1 цибулина⚪50—70 мл вершків/сметани⚪200 г бекону⚪100 г моцарели⚪олія для смаження Для соусу:⚪сметана⚪часник⚪кріпДля подачі:⚪рукола⚪шпинат🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️Почистіть печериці й відділіть шапочку від ніжки. Наріжте маленькими шматочками ніжки печериць і цибулю. Обсмажте на сковородці з олією цибулю (2 хв). Додайте ніжки печериць і обсмажте ще 10 хв. Додайте вершки та натертий сир. Щойно сир розплавиться, зніміть з вогню — начинка готова! Викладіть шапочки печериць у форму, застелену пергаментом, викладіть начинку та обмотайте беконом. Відправте в розігріту до 180 °С духовку на 30 хв. Запікайте, поки бекон та сирна шапочка зарум'яняться. Страва добре смакує з часниковим соусом. Тому, поки печериці запікаються, зробіть соус зі сметани, давленого часнику та кропу. Підготуйте «полянку» із зелені та викладіть на неї румʼяні печериці.Їжте, кайфуйте й надсилайте рецепти друзям 🍪#рецепти💌 ЇЖАВКАЙФ
152
25-12-30 07:03