⏺🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️⏺🔸Печериці в беконі🔸 30 грудня — День бекона. Давайте його відсвяткуємо смачною стравою! Ось вам і рецептик закуски 👇🏷 30—40 хв🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️⚪ 0,5 кг печериць⚪ 1 цибулина⚪ 50—70 мл вершків/сметани⚪ 200 г бекону⚪ 100 г моцарели⚪ олія для смаження Для соусу:⚪ сметана⚪ часник⚪ кріпДля подачі:⚪ рукола⚪ шпинат🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️

Почистіть печериці й відділіть шапочку від ніжки. Наріжте маленькими шматочками ніжки печериць і цибулю. Обсмажте на сковородці з олією цибулю (2 хв). Додайте ніжки печериць і обсмажте ще 10 хв. Додайте вершки та натертий сир. Щойно сир розплавиться, зніміть з вогню — начинка готова! Викладіть шапочки печериць у форму, застелену пергаментом, викладіть начинку та обмотайте беконом. Відправте в розігріту до 180 °С духовку на 30 хв. Запікайте, поки бекон та сирна шапочка  зарум'яняться. Страва добре смакує з часниковим соусом. Тому, поки печериці запікаються, зробіть соус зі сметани, давленого часнику та кропу. Підготуйте «полянку» із зелені та викладіть на неї румʼяні печериці. Їжте, кайфуйте й надсилайте рецепти друзям 🍪 #рецепти💌 ЇЖАВКАЙФ