⏺🅰️🅰️🅰️🅰️🅰️⏺🔸Фісташковий мікс🔸✅ Збирають фісташки в серпні і саме вночі. Адже на сонці вони виділяють ефірні масла, які можуть отруїти збирачів врожаю.

✅ Строк придатності фісташок — не більше року. Тому, якщо збирають у серпні, то навесні можуть бути дуже солоними, адже виробники їх пересолюють, щоб збільшити строк придатності.

✅ Фісташки містять більше калію, ніж інші горіхи, а це допомагає уповільнити вироблення гормону стресу — кортизолу.

✅ За вмістом заліза фісташки не поступаються яловичій печінці. У 100 г фісташок містяться 3 добові норми цього мікроелемента.

✅ Фісташковому дереву потрібно близько 10—12 років, щоб дати перший урожай. А росте воно понад 400 років.

✅ Деревину використовують у столярній справі, з неї отримують смолу для виробництва лаків. По краях листя фісташкового дерева є галли — невеликі здуття. Їх використовують у шкіряній промисловості та для виробництва фарб у текстильній промисловості.

✅ У перекладі з іранського фісташка означає «сміх-горіх». Таку назву вона отримала через тріщини в шкаралупі, що нагадує усмішку.#факти💌 ЇЖАВКАЙФ