Якось непомітно для себе почала слідкувати за новинами сумо. Вранці в Нагої наш Данило Аонішікі втретє виграв Імператорський кубок і, попри травму, повернув собі титул одзекі. Тож, здається, це непоганий привід зібрати кілька лінків про сумо та їжу.

🐟 В одному з інтерв’ю Данило сказав, що момент, який він запам’ятає на все життя, — це як він тримав перед натовпом морського ляща та пив саке. Ще б пак! Адже йшлося про його перший Імператорський кубок восени 2025 року: переможців турніру частують саке та вручають їм рибу. Японські політики, які перемагають на виборах, також часто святкують цей момент, тримаючи в руках рибу. Річ у тім, що назва морського ляща — tai — співзвучна зі словом, що означає «сприятливий» або «гідний святкування». Крім того, вона просто вкорінена в японській святковій культурі. Тут більше про це.

🧇 Крім Кубка, рікіші отримують безліч подарунків від спонсорів та партнерів. Наприклад, цього разу Аонішікі отримав величезний рожевий «макарон» (макет, звісно) від П’єра Ерме. Дуже часто дарують «бика» — найчастіше символічного, у вигляді статуетки, а до нього 50–100 кілограмів добірної яловичини ваґю, яку відправляють до стайні борця. Зазвичай ініціаторами такого спонсорства є об’єднання виробників, які хочуть промотувати свій продукт.

🍲 Про дієту рікіші написані тисячі статей. Головна страва, яка асоціюється з сумо, — це чанконабе. По суті, це бульйон із величезною кількістю додаткових інгредієнтів: локшини, м’яса, овочів тощо. Поживна та збалансована страва. Але цікаво, що в дні змагань борці зазвичай їдять чанконабе з куркою, а не з яловичиною чи свининою. Загалом уникають продуктів від тварин, що «ходять на чотирьох ногах», бо це може накликати поразку. Натомість курка загалом асоціюється з удачею, а сучасний маскот сумо — Hiyonoyama — це якраз курча, що впевнено стоїть на двох лапах.❤️ У кількох інтерв’ю Аонішікі розповідав, що у вільний час залюбки їсть суші та корейське барбекю і трохи сумує за українською їжею. При нагоді замовляє нікуджяґа — тушковану картоплю з м’ясом та різними додатками, бо вона нагадує йому дім.

🍱 Глядачі під час змагань можуть замовити собі тематичні бенто, які зазвичай оформлюють на честь топових рікіші — йокодзун та одзекі. У соціальних мережах можна знайти багато оглядів на них. Було спеціальне бенто і для Аонішікі. Знайшла його склад тільки на одному форумі, тож не знаю, чи можна цьому довіряти. Там пишуть, що в його бенто були голубці як данина українській культурі, рис із куркумою, креветки та картопляний салат.

Окрема історія — це різноманітні продукти, які випускають великі корпорації до турнірів. Наприклад, Myojo Foods торік створила стаканчики локшини швидкого приготування з портретами популярних рікіші. Данило там теж, звісно, був.