​Безпечна їжа не з’являється на столі випадково. За нею стоїть щоденна робота виробників, лабораторій, науковців і державної системи контролю.7 червня світ відзначає Всесвітній день безпечності харчових продуктів (World Food Safety Day).Цьогорічна тема - «Безпечність харчових продуктів: наука в дії» (Food Safety: Science in Action). І це саме про сучасний підхід, який сьогодні впроваджується в Україні.Держпродспоживслужба щодня працює над тим, щоб українські споживачі мали доступ до безпечних харчових продуктів, а український бізнес - можливість розвиватися та виходити на нові ринки.- Проводимо державний контроль та моніторингові дослідження.- Розвиваємо мережу державних лабораторій відповідно до міжнародних стандартів.- Впроваджуємо ризик-орієнтовані підходи до контролю.- Цифровізуємо процеси через систему eFood, яка спрощує взаємодію держави та бізнесу, робить сервіси швидшими, прозорішими та доступнішими.- Працюємо над гармонізацією українського законодавства з вимогами Європейського Союзу.Сьогодні українська система державного контролю у сфері безпечності харчових продуктів вже отримала високу оцінку міжнародних партнерів. Її визнають та довіряють їй такі країни й об’єднання, як Європейський Союз, Канада та Велика Британія.Найкращим підтвердженням цієї довіри є понад 400 відкритих експортних ринків для української харчової продукції у світі. За кожним із них - відповідність міжнародним вимогам, ефективний державний контроль та щоденна робота українських виробників.Безпечність харчових продуктів - це не лише про здоров’я. Це про довіру, конкурентоспроможність української продукції, розвиток експорту та економіки держави.І саме тому Держпродспоживслужба продовжує впроваджувати сучасні підходи, цифрові рішення та європейські стандарти, щоб українські продукти були безпечними як для громадян України, так і для споживачів у всьому світі.