Source
Смачні ідеї | Домашні пончики з шоколадним соусомМ'які, пухкі та неймовірно смачні! ...
478 Views/Reach
2026-07-03 16:00
Message №1925
🍩 Домашні пончики з шоколадним соусомМ'які, пухкі та неймовірно смачні! Ідеальний десерт до чаю або кави, який сподобається і дітям, і дорослим. 😍
Інгредієнти:• 500 г борошна• 80 г цукру• 7 г сухих дріжджів• 1 ч. л. розпушувача• 1 яйце• 250 мл теплого молока• 60 г вершкового масла (м'якого)• дрібка солі• олія для смаженняДля подачі:• 100 г цукру для обкачування• шоколадний соус або розтоплений шоколад Приготування:Змішайте борошно, цукор, дріжджі, розпушувач і дрібку солі.Додайте яйце, тепле молоко та замісіть тісто.Введіть м'яке вершкове масло й вимісіть до гладкості.Накрийте тісто та залиште в теплому місці на 1–1,5 години.Розкачайте тісто товщиною приблизно 1,5 см і виріжте невеликі кружечки.Дайте заготовкам підійти ще 20–30 хвилин.Обсмажте пончики в розігрітій олії до золотистого кольору з обох боків.Ще теплими обкачайте в цукрі та подавайте із шоколадним соусом.✨ Зовні — легка хрустка скоринка, а всередині — неймовірно ніжне та повітряне тісто.
#пончики #десерт #домашнявипічка #смачніідеїСмачні ідеї