🥔 Картопляна запіканка з куркою та помідорамиНіжна картопля, соковите куряче філе, цибуля, помідори та апетитна сирна скоринка — дуже проста, ситна й домашня страва для всієї родини. Інгредієнти: • картопля — 1–1,2 кг • куряче філе — 2 шт. • цибуля — 1–2 шт. • помідори — 2–3 шт. • твердий сир — 150–200 г • сметана або майонез — 4–5 ст. л. • сіль — за смаком • чорний перець — за смаком • паприка або спеції до курки — за бажанням • олія для форми — трохи Опис приготування: 1. Картоплю очистіть і наріжте тонкими скибочками. 2. Форму для запікання застеліть пергаментом або злегка змастіть олією. 3. Викладіть шар картоплі, трохи посоліть і змастіть сметаною або майонезом. 4. Зверху додайте нарізану тонкими півкільцями цибулю. 5. Куряче філе відбийте або тонко розріжте, посоліть, поперчіть і викладіть поверх картоплі. 6. Змастіть шар курки тонким шаром сметани або майонезу. 7. Помідори наріжте кружальцями та розкладіть зверху. 8. Посипте все натертим твердим сиром. 9. Накрийте форму пергаментом або фольгою та запікайте при 180°C приблизно 40–50 хвилин. 10. Потім відкрийте форму й допікайте ще 10–15 хвилин, щоб сир зверху гарно підрум’янився. 11. Готову запіканку дайте постояти 5–10 хвилин і подавайте гарячою. #картопляназапіканка #курячефіле #стравиздуховки #сирнаскоринкаСмачні ідеї