Перший в світі мальопис про борщ💛«Коротка історія українського борщу»💛Євгенія Кузнєцова💛Видавництво «Видавництво»Купила цей мальопис ще тоді, як тільки він вийшов у 2023 році і він став меморіалом війни💔Вічна пам’ять Андрію Гудимі💔По сюжету дівчина айтішніка захотіла борщу і він прийняв цей борщовиклик💪Хоч взагалі не знає, як приготувати борщ, і тут починаються його пошуки та дослідження, стільки гумору та приколів, а технічний підхід до рецепту та приготування борщу шалено смішить😂Кінцівка мене порвала🤣Є згадка русні (8 фото), яка вічно хотіла все наше загарбати і звичайно не обійшла й цю нашу національну страву та наш український борщ було офіційно було визнано нашим і внесено до Репрезентативного списку нематеріальної культурної спадщини людства ЮНЕСКО 1 липня 2022 року за ініціативи Мінкультури, експертів Марини Соботюк та Євгена Клопотенка🔥Тепла й глибока історія, сучасність поєднана з історичними фактами, де борщ стає не просто стравою, а справжнім символом пам’яті, зв’язку поколінь і нашої культурної ідентичності. Це не кулінарна книга у звичному сенсі, а більше про життя, у якому запахи й смаки ведуть нас до коріння, дитинства, родинних історій та рецептів, спогадів про сімейні застілля, роздумів про те, чому борщ є настільки важливим для нас, українців🍜Книга надихає згадувати власні родинні рецепти й історії, у яких борщ був не просто обідом, а справжнім ритуалом, який об’єднує родину🍜Дуже наша українська книга🥰Милі борщослова, які я відмітила:🍜Борщовиклик🍜Борщоцентрист🍜Борщоідентичність🍜Борщоліберали🍜Борщоконсерватори🍜Лаборанти-підборщовики 🍜Кафедра борщознавства🍜Борщоантропологія Ви тільки подивіться, яке неймовірно гарне художнє оформлення від Софії Сулій 😍Борщ – баланс кислоти, солоності та солодкості. Ліберальна школа борщознавства вважає що головний інгредієнт борщу – це любов і баланс смаків. Сенс борщу в його ритуальності. Борщ готують не за рецептом, так як неможливо любити за інструкцією, так і борщ не звариш, вимірюючи чого і скільки туди покласти . Вона все одно сумуватиме за своїм дитинством, а ти – за своїм. Бо ви ніколи не будете вже дітьми, тож сум не за борщем, а за домом, у якому ти маленький і ні за що не відповідальний💔 Борщ – українське леґо, яке кожен собі складає, як йому пасує🔥 Вважаю, що ця книга повинна бути у кожній свідомій українській сімʼї!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Мальопис залітає у топ року🔥‼️Увага ‼️Після прочитання — одразу хочеться борщу😅Будьте готові мати під рукою борщ😁Я обожнюю борщ із салом і смачнющій татовий борщ назавжди у моєму серденьку😍Перекличка з фанатами борщу – ставте❤️КНИГИ й ЦІКАВИНКИ📚 #прочитано