Рецепт смачної та корисної домашньої граноли ⬇️

Вона ідеально підійде для сніданку чи перекушування, без цукру та зайвих добавок. Інгредієнти:2 склянки вівсяних пластівців великого помелу типу Геркулес1/2 склянки горіхів (мигдаль, волоські горіхи, фісташки - на твій смак)1/4 склянки насіння (гарбузове, соняшникове, чіа)2-3 столові ложки кокосової олії або олії авокадо1/4 склянки сиропу топінамбуру за бажанням для солодкості1/2 чайної ложки кориціщіпка солі1/2 чайної ложки ваніліну за бажаннямжменя сушених журавлин або чорниць за бажаннямПриготування:Підготовка: Розігрій духовку до 160 ° C і застели пергаментом для випічки. Змішай сухі інгредієнти: У великій мисці змішай вівсяні пластівці, горіхи, насіння, корицю, сіль та ванілін. Суміш рідких інгредієнтів: У невеликій каструлі розтопи кокосове масло або олію авокадо на середньому вогні. Додай сироп топінамбуру і ретельно перемішай, щоб маса стала однорідною. З'єднання: Влий рідку суміш в сухі інгредієнти і добре перемішай, щоб все рівномірно просочилося. Випікання: Виклади суміш на лист, рівномірно розподіливши її. Постав у духовку на 20-25 хвилин. Кожні 10 хвилин перемішуйте гранолу, щоб вона не пригоріла і стала золотистою. Охолодження: Після того, як гранола підрум'яниться, вийми її з духовки і дай повністю охолонути. Коли гранола охолоне, вона стане хрумкою. Додавання ягід: Після того, як гранола охолола, додай до неї сушені ягоди. Зберігання:Перекладіть гранолу в герметичну банку або контейнер і зберігайте в сухому місці до 2 тижнів. Гранолу можна подавати з йогуртом, рослинним молоком або просто так!

🥣 Спробуй цей рецепт, і ти побачиш, як легко та смачно готується здоровий перекус без зайвого цукру та хімії!