🍜 Український ресторан Алекса Купера в Лондоні потрапив у Michelin GuideРесторан додали до переліку на сайті Michelin Guide, що є першим кроком до зірок Michelin і відзнаки Bib Gourmand. В “Татар Бунарі” подають селянський хліб із цибулею і соняшниковою олією або смужками сала. “Найкращою стравою” в меню описується мариновані помідори чері з йогуртом. 💬 У 2025 році відкриття цього українського ресторану додало нового імпульсу завжди жвавій та захопливо різноманітній гастрономічній сцені Шордітча. Заклад, оформлений так вишукано, що нагадує елегантний виставковий зал української кераміки, має довгу відкриту кухню та чудову криту терасу в глибині просторого залу. Вам доведеться ділитися стравами, оскільки вони такі ж великі за розміром, як і за смаком. Смачні солодкі мариновані помідори чері з лимонним йогуртом швидко стали обов’язковою стравою, а насичений бануш з яловичими щоками – це як теплі, затишні обійми, – описується заклад у Michelin Guide. —UCSC TALKSЕнергоефективність та незалежність 22.04.2026Київ, вул. Дорогожицька 3 (Unit.City)РЕЄСТРАЦІЯ—Українська Рада Торгових ЦентрівFacebook | Instagram | Threads