ЩО НЕОБХІДНО ПАМ’ЯТАТИ ПРИ ВІДКЛЮЧЕННІ СВІТЛА ВДОМАЗапорізький обласний центр контролю та профілактики хвороб нагадує загальні рекомендації при відключенні світла вдома:🔹 Якщо у вас є маленькі діти, негайно переконайтеся, що вони знаходяться в безпечному місці та не мають доступу до свічок або інших джерел відкритого вогню.🔹 Підготуйте ліхтарики та тримайте їх у легкодоступному місці.🔹 Відключіть від мережі комп'ютери та інші чутливі електронні пристрої для захисту від можливих стрибків напруги при відновленні живлення.🔹 Не використовуйте газову плиту для обігріву приміщення - це може призвести до отруєння чадним газом.🔹 Майте під рукою запас питної води (мінімум 3 літри на людину на добу), оскільки при відключенні електроенергії може припинитися водопостачання.🔹 Не залишайте без нагляду запалені свічки - встановлюйте їх на стійкі негорючі поверхні якомога далі від штор та інших легкозаймистих матеріалів.🔹 Провітрюйте приміщення, якщо використовуєте альтернативні джерела тепла.🔹 Тримайте поруч аптечку. Декілька порад, які допоможуть зберегти вашу їжу безпечною до вживання: 🔸 У холодильнику має бути температура +4 °С або нижче, у морозильній камері – не вище -4 °С.🔸 Заморозьте контейнери з водою, щоби мати змогу зберегти температуру вашої їжі за температури 4°С або нижче, якщо вам доведеться виймати продукти з холодильника. За можливості придбайте сухий або блоковий лід.🔸 Якщо вже електроенергію відключили, тримайте дверцята холодильника та морозильної камери закритими, адже в такому випадку продукти залишаються безпечними до 4 годин у холодильнику, 48 годин у повній морозилці, 24 годин у напівпорожній морозилці. Якщо електроенергія відключена більше ніж 4 години, помістіть лід до продуктів у холодильну камеру.🔸 Ніколи не пробуйте їжу на смак, щоби перевірити її безпечність. Якщо маєте сумніви, викиньте її. Викидайте будь-яку їжу з незвичним запахом, кольором чи текстурою.🔸 Перевіряйте температуру продуктів, що зберігаються в морозилці або в холодильнику з додатковим джерелом холоду. Ви можете безпечно повторно заморозити або приготувати заморожені продукти, які все ще містять льодові кристали або мають температуру 4 °С або нижче.🔸 Також спробуйте заздалегідь підготуватися та зробити запас харчових продуктів, що не потребують особливих умов зберігання. При цьому віддавайте перевагу харчовим продуктам з мінімальною кількістю солі та цукрів.🔸 Намагайтесь готувати страви у невеликій кількості, щоб не зберігати їх тривалий час. 🔸 Купуючи харчові продукти, надавайте перевагу тим, що найменше втрачають якість без холодильника.📌 Пам’ятайте: найголовніше правило будь-якої ситуації — зберігайти спокій та дотримуйтеся правильних дій.