ТATfood

GRAIN STORAGE FORUM 2025, що відбувся 31.01, зібрав понад 1200 учасників, підтвердивши свій статус масштабного галузевого заходу. Організатори – «ПроАгро Груп» спільно з Українською зерновою асоціацією, Спілкою «Борошномели України», Асоціацією елеваторів України, Агенцією AGRO Marketing та іншими партнерами. Форум відкрили Олег Клименко («ПроАгро Груп») та Іван Корженко (Greco Group).Міністр агрополітики Віталій Коваль підбив підсумки 2024 року, наголосивши на рекордних 24,7 млрд дол. виручки агросектору, що становить 59% валютних надходжень країни. Він акцентував на необхідності розширення експортних ринків, підвищення якості продукції та збільшення доданої вартості. Окрему увагу приділили фінансуванню аграрного виробництва та інтеграції в ЄС.Форум охопив теми не лише зберігання зерна, але і трейдингу, логістики, фінансування та агропереробки. Відбулися чотири конференції: зберігання та сушіння зерна, зернова логістика, агропереробка (фінансування та інвестиції), а також агроенергетика. Виступили понад 70 експертів, серед яких представники УЗА, Держпродспоживслужби, трейдери, переробники та фінансисти.Значну увагу приділили енергобезпеці агропідприємств. Обговорювали диверсифікацію енергопостачання, розвиток біоенергетики та інтеграцію альтернативних джерел енергії. Відзначили готовність України до розвитку біометанового ринку, адже ухвалено всі необхідні нормативні акти.У межах форуму підписано меморандум між Українською зерновою асоціацією та Держпродспоживслужбою. Також анонсовано перехід на електронні фітосанітарні сертифікати з 3 лютого 2025 року.Форум став не лише майданчиком для обговорень, а й ефективною платформою для нетворкінгу. Працювала виставкова зона з понад 50 компаніями-експонентами. Під час заходу відбулися лаунж-сесії, жива музика та фуршет.Наступний захід – AGRO UKRAINE SUMMIT 6 червня 2025, який очікує до 2000 гостей і стане ще масштабнішим.Детальніше про подію у нас на сайті: https://bit.ly/4hkSHyt

Приємних вихідних, Друзі!Можливо хтось знайде роботу цими днями:Компанія, що розташована в м.Миколаїв та має багаторічну історію, запрошує в командуТехнолога з досвідом роботи із замороженою продукцією📋 Напрямок: заморожені напівфабрикати (артизанський хліб, здоба, піца, листкові вироби, млинці)💼 Обов’язки:Розробка та впровадження нових продуктівОптимізація технологічних процесівКонтроль якості на всіх етапах виробництваРозробка ТУ, ТК та специфікаційВпровадження системи НАССРРобота з постачальниками сировини📝 Вимоги:Освіта: технолог харчових виробництвДосвід роботи від 2 роківЗнання технології заморожених виробівДосвід розробки нормативної документаціїВміння працювати в команді💪 Особисті якості:Орієнтація на результатАналітичне мисленняІніціативністьВідповідальність📈 Умови:Заробіна плата від 40 тис.грн/місРежим роботи з 8:00-17:00Випробувальний термін 3 місяціОфіційне працевлаштуванняЗнижки на продукціюПрофесійний розвиток Готовий до нових викликів?📩 Надсилай резюме просто зараз і приєднуйся до команди професіоналів!📧 [email protected]📲 Telegram: @tatfoodtech📞 +38 067 547 50 57#актуальнавакансія #технологзаморожених

​🔍 Київ Вакансія: Технолог/менеджер з продажу інгредієнтів для м’ясної промисловостіМаєш досвід роботи на м’ясопереробному виробництві або в продажах інгредієнтів?Спробуй себе у ролі технолога та менеджера з продажу в провідній компанії-виробнику інгредієнтів для харчової промисловості!Про компанію:Ми вже понад 18 років створюємо якісні рішення для бізнесу, пропонуючи: • Стабілізуючі системи, • Смако-ароматичні добавки, • Моноінгредієнти.🧑‍💻 Кого ми шукаємо?Тебе, якщо ти: • Маєш вищу освіту за напрямком «технолог м’ясної промисловості» (обов’язково). • Працював на аналогічній посаді не менше 3 років. • Комунікабельний, уважний до деталей, відповідальний та амбітний. • Впевнено володієш ПК, маєш права категорії В. • Готовий до навчання, розвитку та частих відряджень.🎯 Що ти будеш робити? • Здійснювати активні продажі інгредієнтів і функціональних сумішей. • Проводити аплікаційні відпрацювання у пілотному цеху та лабораторії. • Забезпечувати технологічну підтримку клієнтів. • Аналізувати ринок, залучати нових клієнтів. • Відвідувати підприємства для виробничих відпрацювань. • Працювати з CRM-системою. • Організовувати презентації, дегустації та відвідувати галузеві заходи.💼 Що ми пропонуємо? • Клієнтська база для швидкого старту роботи. • Конкурентна зарплата: • 40 000 грн (на випробувальний термін), • 45 000 грн + бонуси (після випробувального терміну). • Офіційне працевлаштування, оплачувані лікарняні та відпустки. • Графік роботи: • Пн-Чт з 9:00 до 18:00, • Пт до 17:00. • Доступ до професійних курсів і корпоративної бібліотеки. • Корпоративний ноутбук, оплата мобільного зв’язку та корпоративні заходи. • Можливість користуватись корпоративним авто.🚀 Готовий до нових викликів?📩 Надсилай резюме просто зараз і приєднуйся до команди професіоналів!📧 [email protected]📲 Telegram: @tatfoodtech📞 +38 067 547 50 57#актуальнавакансія #технологмяса

Ресторанний ринок України у 2024 році продовжує демонструвати цікаві тенденції. Незважаючи на виклики, бізнес адаптується, виручка та середній чек у багатьох закладах зростають, хоча кількість відвідувачів подекуди зменшується.Згідно з дослідженням, виручка у закладах громадського харчування зросла в середньому на 10% по Україні. Найбільше зростання зафіксували у Харкові (+14%), Києві, Одесі та Вінниці (+13%). Львів та Дніпро також показали приріст, але скромніший — 5% і 4% відповідно.Середній чек піднявся ще відчутніше — на 17% загалом. Харків став лідером із приростом +18%, Київ, Одеса та Вінниця мають показники зростання в межах 12–14%. А от у Дніпрі цей показник практично не змінився.Що стосується кількості відвідувачів, тут помітна інша картина. У Дніпрі падіння становило -5%, у Києві та Вінниці — по -3%. Це свідчить про те, що люди стали рідше відвідувати заклади, проте витрачають більше за один раз.🗞️Детальніше про всі зміни у ресторанному бізнесі та підсумки 2024 року дізнавайтеся у статті від Poster: Підсумки 2024 року: як змінився ресторанний ринок України.

GRAIN STORAGE FORUM 2025: як і коли пройде форум для фахівців агросектору?31 січня 2025 року відбудеться Grain Storage Forum – найбільший в Україні форум в галузях зберігання, переробки, логістики і трейдингу агропродукції.Завдання форуму: аналіз поточної ситуації, виокремлення головних проблем, пошук і напрацювання рішень для забезпечення стабільної роботи й підвищення ефективності агровиробництва, переробки, трейдингу і логістики агропродукції у воєнний час.Місце проведення: м. Київ, Паркова дорога 16а, КВЦ «Парковий»Для кого подія: виробники продукції рослинництва, елеватори, переробники, логісти, трейдери та усі компанії, що забезпечують відповідні галузі обладнанням, технологіями і послугами.Форум включатиме: • 4 конференції зі: • «Зберігання зерна» • «Переробки зернових та олійних» • «Агроенергетики й енергоефктивності» • «Трейдингу і логістики» • Презентаційні семінари від компаній-лідерів ринку; • Виступи провідних фахівців галузей з кейсами ефективного ведення агробізнесу, представників влади та експертного середовища; • Виставку технологічних рішень і обладнання від провідних виробників; • Живу музику, лаунж зону; • Кава-паузи, фуршети.Більше інформації дізнавайтеся на офіційному сайті: https://grain-forum-elevator.comЩОБ ОТРИМАТИ ПАРТНЕРСЬКІ ПАКЕТИ ТА ОЗНАЙОМИТИСЯ З ОПЦІЯМИ ДЛЯ ВИСТАВКИ, ЗВЕРТАЙТЕСЯ ЗА КОНТАКТАМИTel|Viber: +380 96 899 4272 | +38 067 243 3803[email protected]

​#безпечність_харчових_продуктів❄️🍓 Заморожені продукти давно уже стали невід’ємною частиною асортименту не тільки великих супермаркетів, але й маленьких магазинів. В замороженому вигляді продається м'ясо, риба, морепродукти, напівфабрикати, овочі, фрукти, тощо. Сьогодні ми нагадаємо споживачам деякі законодавчі вимоги для маркування таких товарів.☝️ На маркуванні заморожених продуктів обов’язково має бути вказана інформація, що передбачена статтею 6 Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів». 👀 Звертаємо увагу, що частиною 6 статті 17 зазначеного Закону передбачено, що у випадку, якщо харчовий продукт вкритий крижаною глазур’ю (для заморожених продуктів) кінцевому споживачу надається інформація про загальну кількість харчового продукту (з урахуванням кількості глазурі) та кількість або відсотковий вміст крижаної глазурі у такому харчовому продукті. 🧾 Крім того, відповідно до Гігієнічних вимог до швидкозаморожених харчових продуктів, призначених для споживання людиною, затверджених наказом Мінагрополітики від 14.09.2022 року № 682 маркування швидкозаморожених харчових продуктів має також містити зазначену нижче інформацію:📎 назва харчових продуктів повинна включати слово «швидкозаморожений»;📎 період зберігання швидкозаморожених харчових продуктів кінцевим споживачем або закладом громадського харчування;📎 температура зберігання та/або тип необхідного обладнання для зберігання;📎 позначення, що ідентифікує партію, до якої належать швидкозаморожені харчові продукти;📎 надпис «Не заморожувати повторно після розморожування».🙏 Будьте уважними – купуйте харчові продукти тільки в спеціально відведених для цього місцях та уважно читайте інформацію на етикетці. Бережіть своє здоров’я і здоров’я своїх близьких!#держпродспоживслужба

💼Керуючий харчовим виробництвом (Київ, Теремки)Компанія, яка понад 4 роки займається вирощуванням птиці&кроля на власній фермі, власною переробкою та доставкою м’ясної еко-продукції по Києву та області, шукає професіонала для своєї команди.🛠 Що ви будете робити?Організовувати та контролювати виробничі процеси, розподіляючи завдання серед співробітників.Забезпечувати якість продукції, її зберігання та маркування.Оптимізувати рецептури та технологічні процеси, зменшувати втрати та брак.Контролювати роботу виробничого обладнання.Підвищувати ефективність і продуктивність команди (до 10 осіб).💁‍♂️ Що ми очікуємо від вас?Досвід роботи на аналогічній посаді від 2 років.Знання технологій виробництва м’ясної продукції та характеристик сировини.Розуміння санітарно-гігієнічних вимог і принципів роботи виробничого обладнання.Вміння організувати роботу команди, працювати в умовах високого темпу та здійснювати технологічні розрахунки.Проживання поблизу місця роботи або зручний доїзд.🤝 Що ми пропонуємо?Заробітна плата: від 35 000 грн (+ премії).Графік: плаваючі вихідні (5/2).Розвиток: навчання за рахунок компанії, можливість кар’єрного зростання.Бонуси: знижки на продукцію з асортименту компанії.Умови праці: комфортні умови роботи, обговорюються із кандидатами.📩 Як подати заявку?Надсилайте резюме на email: [email protected]Пишіть у Telegram: @tatfoodtechТелефонуйте: +38 067 547 50 57Не втрачайте свій шанс змінити життя на краще! 💪#актуальнавакансія #керуючийвиробництвом

​Провідний виробник хлібобулочних виробів у пошуку Начальника сектору розробки нових видів кондитерської продукції. 📍Локація: м. Вінниця. 🖇️Основні обов’язки:• Розробка технологічних процесів і рецептур нової продукції.• Впровадження світових тенденцій у виробництво.• Оптимізація якості, рецептур та процесів існуючого асортименту.• Навчання технологів та супровід запуску нових продуктів.🔎Вимоги до кандидата:• Вища профільна освіта (технологічна/харчова).• Знання технологій харчового виробництва (хлібна/кондитерська галузь).• Досвідчений користувач ПК (Windows, MS Office, 1С 8).• Відповідальність, чесність, відкритість.📝Ми пропонуємо:• Заробітна плата: від 40 000 грн/міс (залежно від досвіду та навичок).• Офіційне працевлаштування, медичне страхування.• 27 днів відпустки, своєчасні виплати.• Корпоративні знижки, мобільний зв’язок, кар’єрний ріст.• Графік роботи: 5/2 (9:00–18:00).📮 Зацікавила вакансія? Надсилай своє резюме чи дзвони нам:📧 [email protected]📲 Telegram: @tatfoodtech📞 +38 067 547 50 57#актуальнавакансія #технологкондитер

Digital Retail Forum 2024: Ваша можливість бути на передовій цифрових змін у ритейлі!Запрошуємо власників бізнесу, маркетологів та технологів фуд-індустрії!12 листопада відбудеться другий щорічний Digital Retail Forum 2024 — подія, яка об’єднає провідних гравців ринку, аби обговорити найактуальніші цифрові трансформації у ритейлі. Це унікальна можливість для лідерів галузі, які формують майбутнє роздрібної торгівлі, знайти натхнення, досвід та інновації для розвитку своїх бізнесів.Чому варто відвідати?Отримайте доступ до найсвіжіших глобальних трендів і технологій;Познайомтеся з успішними кейсами українських ритейлерів, що вже впровадили цифрові рішення;Долучіться до обговорення із провідними експертами щодо впровадження інноваційних ІТ-продуктів;Розширте коло своїх професійних контактів і здобудьте нові знання для власного розвитку.Серед учасників: представники ритейлу, харчової промисловості, IT-сектора та провайдери цифрових рішень. Не пропустіть можливість стати частиною спільноти, яка трансформує роздрібну торгівлю в Україні та за її межами!Деталі та реєстрація за посиланням: digitalforum.pro/drf2024

Хай цей тиждень буде вдалим для Вас та України! 🌍 Харчові табу та забобони під час виборів: як їжа об’єднує виборців у США! 🇺🇸 Їжа завжди була більше ніж просто поживою, особливо під час виборів у США. З давніх-давен існує звичай випікати «Election Cake» – пряний пиріг, що з'явився ще у XVIII столітті. Він символізував єдність та заклик до голосування, і став основою для створення атмосфери свята на виборчих дільницях. 🥮 🍕 Сучасні виборчі вечірки також мають свої «фаворити» серед страв – від піци та гамбургерів до печива в патріотичних кольорах. Такі закуски додають національного духу і перетворюють ніч очікування результатів на справжню кулінарну пригоду. Політики теж не стоять осторонь – використання кулінарних символів в соцмережах, приготування улюблених страв під час ефірів, і навіть публікація сімейних рецептів для зближення з виборцями.Сьогодні їжа на виборах – це не тільки спосіб показати підтримку, але й справжнє задоволення та емоційна підтримка під час напруженого очікування. Від класичних американських котлет до яскравого «Funfetti» торта, смаколики на виборах доводять, що їжа об’єднує, навіть коли країна розділена на політичні табори.https://bit.ly/3UC1XF4https://bit.ly/4fbY6GQЦікаво? Діліться з нами своїми думками з цього приводу! 👇 📧 [email protected]📲 Telegram: @tatfoodtech📞 +38 067 547 50 57