Dard & Ribo

Регіон, про який знають мало. Регіон, вина з якого майже ніхто по-справжньому не пробував. Регіон, який подобається мені сьогодні найбільше. Знаєте який? Північна Рона. Відносно невелика територія, героїчне виноградарство (є навіть окремий термін для збору врожаю на складних рельєфах), висока вартість вина і свій, абсолютно унікальний стиль. Ми вже проводили змішані дегустації зірок Рони, а тепер я пропоную зануритися в одного особливого виробника — Dard & Ribo. Це два друга, Рене-Жан та Франсуа, які ще з 1980 року разом роблять вино в Північній Роні. Про них можна писати книги — настільки багато вони зробили, залишаючись вірними собі та регіону. Візьмемо один, 2022 рік, щоб чітко зрозуміти взаємозв’язок білих і червоних, сядемо зручно і спробуємо надзвичайні вина. Лайн-ап:• Crozes Hermitage Blanc• Crozes Hermitage Les Blanc• Crozes Hermitage Les Rouges• Saint-Joseph Les Champs• Saint-Joseph Pitrou🗓️ 16 квітня, четвер⏱️ 19:00🍽️ Шук Шук, Шовковична 50а🧍 10 місць🏷️ 4 000 грн🎙️ Рома РемеєвЩоб записатись пишіть в коментарях або в особисті@sik_chat