🥩 Сполучене Королівство — перша європейська країна, яка схвалила використання м’яса, вирощеного в лабораторії. Для початку — у кормах для тваринВважається, що буде попит на культивований корм, оскільки господарі тварин стикаються з дилемою: чи годувати своїх домашніх улюбленців м’ясом забійної худоби. Дослідження Університету Вінчестера показало, що 50% опитаних власників домашніх тварин годували б своїх вихованців культивованим м’ясом, тоді як 32% їли б його самі.Як виглядає таке мʼясо?Продукт компанії Meatly - це культивована курка. Її виготовляють шляхом взяття невеликого зразка з курячого яйця, додаванням вітамінів та амінокислот в лабораторії, а потім вирощують клітини у контейнері, подібному до тих, у яких ферментується пиво. У результаті виходить паста, схожа на паштет.Компанія каже, що потім зосередиться на зниженні витрат і початку масштабування виробництва. Зниження витрат можна досягти, змішуючи м’ясо з овочами, як це робиться з іншими кормами для домашніх тварин. Джерело: The Guardian