Картопля з кабачком і беконом у духовціІнгредієнти:▪️Картопля молода - 500 г.▪️Кабачки - 2 шт.▪️Бекон - 200 г.▪️Зубки часнику - 4 шт.▪️Олія оливкова Extra Virgin - 2 ст. л.▪️Сіль - за смаком▪️Суміш спецій універсальна - за смаком▪️Кріп, гілочка - за смакомПриготування:1.Усі овочі та зелень добре помийте та просушіть на рушнику, щоб зайва рідина увібралася в тканину.2.Кабачки наріжте овочі кружальцями завтовшки 5-6 мм, посоліть, перемішайте в мисці та залиште на 10 хвилин. Потім злийте рідину. Поки вони пускають сік, займіться іншими інгредієнтами.Картоплю добре помийте від бруду, але не чистьте. Наріжте кружальцями.3.Бекон наріжте невеликими тонкими пластинами або кубиками по 5-7 мм.4.Форму для запікання змастіть олією та викладіть перший шар кабачків. Далі наріжте тонкими пластинками часник і викладіть його на кабачки.5.Після кабачка викладіть бекон, а зверху останнім шаром — картоплю. Посоліть, додайте спеції на смак та накрийте фольгою.6.Запікайте у заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин із фольгою та 20 хвилин без фольги. Смачного!#другістравиКулінарні рецепти