Таку гречку з задоволенням їдять навіть ті, хто її не любить. Рецепт розсипчастої каші

ІНГРЕДІЄНТИ:
✔️Гречана каша 150 г
✔️Фарш курячий 300 г
✔️Цибуля ріпчаста 1 шт
✔️Морква 1 шт
✔️Часник 2 зубчики
✔️Олія 2 ст.л.
✔️Томатна паста 2 ст.л.
✔️Лавровий лист за смаком
✔️Сіль за смаком
✔️Перець чорний мелений за смаком

Спосіб приготування:
1️⃣

Крупу промиваємо і просушуємо на сковороді, можна сухій або змащеній олією.
2️⃣

Цибулю ріжемо дрібними кубиками і обсмажуємо до напівготовності, додаємо терту моркву, тушкуємо, додаємо фарш, перемішуємо і готуємо до готовності. В кінці солимо і перчимо до смаку.
3️⃣

Додаємо томатну пасту, перемішуємо.
4️⃣

Всипаємо гречку, перемішуємо і наливаємо воду так, щоб вона покрила крупу.
5️⃣

Накриваємо кришкою і тушкуємо на невеликому вогні.
6️⃣

В кінці ще солимо за смаком, додаємо лавровий лист, подрібнений часник та інші спеції на ваш смак.
7️⃣

Такий гарнір точно оцінять у вашій родині. Ви можете ще подати якісь рибні або м’ясні закуски, салати або мариновані овочі.

Всім смачного😊

#другістрави

Підписуйся 👉 Прості рецепти