Ідея смачної та швидкої вечері, яку зможе приготувати навіть новачок!ІНГРЕДІЄНТИ:✔️1,5 кг свинячої шиї✔️3 цибулини✔️сіль і чорний мелений перець (на смак)✔️оливкова олія✔️800 г картоплі✔️200 г тертого сируДля соусу:✔️250 г натурального йогурту✔️1 столова ложка французької гірчиці✔️1 столова ложка майонезуСпосіб приготування:1️⃣Свинячу шийку наріжте великими кубиками.2️⃣Очистіть цибулю і наріжте його четвертинками.3️⃣Викласти м’ясо і цибулю в деко.4️⃣Все приправляємо сіллю і чорним меленим перцем на смак, додаємо оливкову олію і перемішуємо. Розподіліть суміш по всій поверхні сковороди.5️⃣Очищену картоплю наріжте дуже тонкими скибочками й викладіть поверх м’яса в сковороді.6️⃣Приготуйте соус: змішайте в глибокій мисці натуральний йогурт з французькою гірчицею і майонезом.7️⃣Посипте картоплю шаром тертого сиру, потім змастіть зверху соусом. Застеліть деко папером для випічки та фольгою.8️⃣Випікайте мусаку в розігрітій до 180°C духовці 45 хвилин. Після цього знімаємо фольгу і папір для запікання і ставимо в духовку ще на 15 хвилин при тій же температурі.9️⃣Дістаємо отриману страву з духовки, порціонуємо і насолоджуємося нею з великим задоволенням разом з відповідним салатом!Всім смачного😊#запіканкиПідписуйся 👉 Прості рецепти