Сирники готую по-новому. Поміняла лише один інгредієнт і смак став кращимІНГРЕДІЄНТИ:✔️ сир 9% – 180-200 гр✔️ яйця – 1 шт✔️ цукор – 1,5 столові ложки✔️ сіль – дрібка✔️ борошно рисове – 1,5-2 столові ложки без гіркиСпосіб приготування:1️⃣

Я готую сирники майже кожен день – дуже вже вони полюбилися нам на сніданок. Для себе зрозуміла одне: секрет смачних сирників – це брати сир жирністю 9%. Якщо менше або знежирений, вже не так смачно виходить.2️⃣

Сир розминаємо вилкою, додаємо яйце, цукор та сіль. Якщо хочете – ванільний цукор.3️⃣

Раніше наприкінці я додавала манку, перемішувала та смажила сирники. Коли не було манки звичайне борошно.4️⃣

Але тепер замість манки та пшеничного борошна, кладу дещо інше – це рисове борошно. Воно дуже ніжне! Сирники з ним дійсно виходять дуже смачними.5️⃣

Якось я десь прочитала, що у всіх кав’ярнях, кафе та ресторанах сирники роблять саме на рисовому борошні. Але не надала цьому значення.6️⃣

А коли спробувала, то справді різниця є. Тепер готую тільки з рисовим борошном. Це ідеальний рецепт сирників для нашої родини. Всім смачного😊 #десертиПідписуйся 👉 Прості рецепти