Салат з куркою, квасолею та яєчними млинцямиІНГРЕДІЄНТИ:✔️Куряче філе – 250 г (відварене)✔️Квасоля – 1/2 банки✔️Яйця – 2 шт✔️Волоські горіхи – 60 г✔️Морква – 1 шт (сира)✔️Часник – 2 зуб.✔️Сметана – 3-4 ст.л (майонез)✔️Зелена цибуля – пучок✔️Сіль✔️ПерецьСпосіб приготування:1️⃣Відварюємо курку та дрібно нарізаємо для салату.2️⃣До салату також додамо яєчні млинці, полюбила додавати їх. Два яйця, дрібку солі та трохи меленого перцю збиваємо вилкою.3️⃣Смажимо тонкі яєчні млинці на розігрітій сковороді з невеликим додаванням олії. Млинці важливо не пересушити, готуються вони дуже швидко.4️⃣Яєчні млинці я завертаю в рулет і просто нарізаю. Додаємо їх у салат.5️⃣Туди ж додаємо терту на великій тертці свіжу моркву.6️⃣Родзинкою салату стануть волоські горіхи. 60 г волоських горіхів промиваємо (бажано підсушити на сковороді) і дрібно нарізаємо. Додаємо до салату.7️⃣У салат додаємо пів банки червоної консервованої квасолі.8️⃣Залишилося додати пучок подрібненої цибулі, видавити кілька зубчиків часнику, посолити, поперчити та заправити. Я заправляю сумішшю сметани та майонезу. Все добре перемішати.Всім смачного😊#салатиПідписуйся 👉 Прості рецепти