Ніжні та апетитні зрази. Найсмачніша вечеря з картоплі та грибівІНГРЕДІЄНТИ:✔️ картопля, 500 г✔️ гриби, 350 г✔️ цибуля, 1 шт✔️ масло вершкове, 40 г✔️ яйця, 2 шт.✔️ борошно, 2 ст.л.✔️ сіль, перець, базилік, орегано та інші спеції та ароматні травиСпосіб приготування:1️⃣

Картоплю відварюємо і перетворюємо на пюре. Щоб воно було смачніше і ніжніше, додайте трохи молока чи вершків, домашньої сметани та вершкового масла. Тільки не вводьте багато, щоб пюре не стало надто рідким.2️⃣

Цибулю кубиком обсмажуємо на олії, додаємо гриби і смажимо ще 10 хвилин до готовності.3️⃣

Наприкінці солимо і перчимо, додаємо різні спеції до смаку, охолоджуємо.4️⃣

У пюре ще додаємо яйця, борошно, ароматні трави та спеції для картоплі, вимішуємо.5️⃣

Формуємо зрази з грибами, паніруємо в панірувальних сухарях або борошні і обсмажуємо на олії до рум’яності з двох сторін.6️⃣

Подаю такі смачні та м’які зрази зі сметаною. Картопля та грибна начинка – це безпрограшний варіант, вони ідеально поєднуються, тому й називаються царською, розкішною стравою. Всім смачного😊 #закускиПідписуйся 👉 Прості рецепти