Осінній крем-суп із гарбуза – легкий, ароматний і малокалорійний🎃Цей суп – ідеальна комбінація смаку та користі. Він ніжний, зігріваючий і подарує вам осінній настрій за мінімум часу на кухні. А ще він дуже простий у приготуванні/Інгредієнти (на 2–3 порції):🔘Гарбуз – 500–600 г🔘Перець – 150–200 г🔘Морква – 150 г🔘Цибуля – 100 г🔘Помідори черрі – 150–200 г🔘Часник – 1 головка🔘Сіль, прованські трави, паприка🔘Оливкова олія🔘Вершки – 200 млПриготування:1️⃣Наріжте овочі та змішайте їх із олією, сіллю та прованськими травами.2️⃣Запікайте при 180°C протягом 60 хвилин, доки овочі не стануть м’якими.3️⃣Видаліть зайве – шкірку в гарбуза та часнику, додайте паприку. Потім збийте все блендером до однорідності.4️⃣Додайте 100–150 мл бульйону або окропу, регулюючи консистенцію супу.5️⃣Влийте 200 мл вершків, посоліть за смаком і прогрійте ще 3–5 хвилин на слабкому вогні.💛 Подавайте гарячим, з хрусткими сухариками або свіжою зеленню.Простий, корисний, малокалорійний і такий ароматний – цей суп точно стане вашим фаворитом цієї осені!Джерело: olya_pins (Instagram)#харчуванняЗапропонувати допис📩Здоров‘я та краса SparkEnergy | Підписатись✅