😍 ШОКОЛАДНІ ЯЙЦЯ ДО ВЕЛИКОДНЯ🔥✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅

Нам знадобиться🔹 250г шоколаду(на вибір - молочний, білий, чорний)Для начинки🔹 100г крем-сиру Philadelphia🔹 100г крем-сиру Philadelphia Milka🔹 20г сублімованої малини🔹 20г горіхів🔹 20г шоколадних кульок🔹 шоколадна пудра + ванільний цукор⏳ час приготування: 2 години📊

КБЖВ на 100г:К.422 Б.6.1 Ж.26.6 В.37.8🕰

Прийом: #перекус, #сніданок #десерт ⚖️ вага всієї порції - 500г📌 потрібно мати форми у вигляді половинки яйця - це можуть бути силіконові форми, або половинки Кіндер Джой. Вони мають бути сухими, та знежиреними(перед кожним використанням протирати спиртом🔸

Темперуємо шоколад - робити це потрібно у мікрохвильовці. Робити це потрібно у пластиковій тарілці, щоб не перегріти.

🔸 шоколад закидаємо в тарілку, і імпульсами по 15секунд готуємо, дістаємо, перемішуємо. Готуємо так в декілька імпульсів поки шоколад повністю не розтопиться до рідкого стану🔸

Заливаємо шоколад у форми, до самого верху. Форми декілька разів стукніть об поверхню, щоб вийшло повітря. Ставимо в холодильник на 3хв. Дістаємо і зливаємо зайвий шоколад, щоб лишився лише той що на стінках - і поверхаємо в холодильник на 30хв, щоб шоколад у формах повністю затвердів🔸

Після потрібно дістати шоколад із форм. Викладіть на серветку, і легенько витисніть його з форми, але акуратно щоб не пошкодити. Поки готуватимете начинку - лишіть шоколад у холодильнику.

🔸

До білого шоколаду - беріть крем-сир Philadelphia Milka, змішавший його з горіхами, цукор додавати не потрібно. До темного шоколаду, беріть крем-сир Philadelphia - додайте цукрову пудру, ванільний цукор, шоколадні кульки і сублімовану малину. Вимішайте.

🔸 начинку перекладіть у кулінарний мішок і наповніть яйця. А після - з'єднайте дві половинки, і поставте застигнути у холодильник. Всім смачногооо😘