😍

СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСЬКИ🔥✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅

Нам знадобиться:🔹 600г яловичини чи телятини🥩🔹 350г копченостей🔹 3 цибулини(350г)🔹 4 зубчики часнику🧄🔹 300г перемелених помідорів🍅🔹 сіль, перець, паприка, і побільше гострого перцю🧂🔹 15г олії для смаження🔥🔹 20г зелені(петрушка, кріп)🔹 4 солені огірки🥒🔹 2-3 ст. томатної пасти(або аджики)🔹 1л. води⏳ час приготування: 50хв📊

КБЖВ на 100г:К.106 Б.7.1 Ж.6.2 В.4.8🕰

Прийом: обід, перекус🔸 вливаємо олію, і на ній обсмажуємо нарізану яловичину чи телятину, приблизно 10хв. Якщо олія вижариться додайте трішки води🔸 вкидаємо нарізані копченості, у мене це ковбаса і три нарізані напівкільцями цибулини. Готуємо ще 5хв🔸 вкидаємо томат, або краще аджику. Додаємо гострий перець і паприку. Вимішуємо і тушкуємо ще 5хв. Вкидаємо перемелені помідори🔸 в класичний рецепт не додають, але я вкинув картоплю. Заливаємо водою і готуємо під закритою кришкою 20-25хв.

🔸

Вкидаємо натерті солені огірки, додаємо сіль, перець, рублений часник і рублену зелень. Якщо рідини мало - влийте ще трішки💧 Перемішали, і готуємо ще 10хв. і готово, подавайте гарячим🔥

Всім смачного😋✅