🔥ФРАНЦУЗЬКА КАРТОПЛЯ ГРАТЕН🥔⠀✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅Нам знадобиться:🔹5-7картоплин🥔🔹середня цибулина🧅🔹2-3зубчика часнику🧄🔹вершкове масло 40г🧈🔹борошно 3ст.л🔹молоко 400г🥛🔹вершки(20%) 200г🔹сіль, перець🧂🔹тим'ян🔹2ч.л олії для смаження📊КБЖУ на 100г:114 Б.2.5 Ж.5.2 В.14.3⏳час приготування: 15хв +55хв випікання🔥🔸Нарізаємо картоплю тонкими смужками. Викладаємо її в форму для запікання, але не прикладайте надто щільно одна до одної, бо можуть не пропектись🔥🔸Тепер робимо соус. Вливаємо в сковорідку олію. Вкидаємо нарізану цибулю і часник, і обсмажуємо 3хв🔸вкидаємо масло, розтоплюємо. Додаємо борошно, і гарно все перемішуємо🔸вливаємо повільно молоко, все гарно вимішуючи. Додаємо спеції - сіль, перець, тим'ян.🔸Доливаємо вершки, помішуючи готуємо, доводячи до загустіння.🔸заливаємо картоплю соусом, стараємось щоб затекло між усі шматочки. Зверху солимо, присипаємо тертим сиром і відправляємо в духовку на 55хв⏳ при 180С🔥 і готово до подачі - гарячим дуже смакуєВсім смачнооооого😋