Запах старого тіла - скоріш за все, ви чули про таке, а можливо вам попадались відео різних «експертів» різного рівна залякування =)

Я люблю розбиратись, тож давайте спробуємо разом зрозуміти, що це за запах такий і як боротись з його виникненням.

Молекула, яку пов’язують із «запахом старого тіла», — це 2-ноненаль. Далі трохи хімії.

Цененасичений альдегід, в концентрованому вигляді має дуже сильний, жирний запах; у розведенні його описують вже як більш приємний - ірисовий, восковий, з відтінками огірка та сухої апельсинової шкірочки.
Дослідження (зокрема Shiseido, Haze et al., 2001) показали, що:
2-ноненаль утворюється при окисненні омега‑7 ненасичених жирних кислот шкірного сала.
Цей альдегід виявляли переважно у людей від ~40 років і старше.
Через це 2-ноненаль вважають ключовим маркером так званого «age-associated body odor».

Опис запаху в науковій літературі різний, але часто включає: «жирний», «прогіркле масло», «старі книги», «вогкий картон», «огірок», «ірис», «віск/стара помада».

Чому так відбувається, що саме після 40 років цей запах стає більш відчутним?

З віком шкіра гірше нейтралізує активні форми кисню, тому ліпіди на її поверхні частіше окиснюються і утворюють 2-ноненаль.
У шкірі є два основних рівня антиоксидантного захисту:

Ферментативний (білки-ферменти): перераховувати ці складні назви не буду, а скерую вас до Google.

2. Неферментативний: вітамін С, вітамін Е, каротиноїди, коензим Q10, сечова кислота, глутатіон тощо.

Разом вони утворюють «антиоксидантну мережу», яка гасить вільні радикали й перериває ланцюги ПОЛ (Перекисне окиснення ліпідів).

У дослідженнях говориться про те, що з віком знижується активність каталази та/або глутатіонпероксидази (ті самі ферменти з пункту 1 вище), особливо в фібробластах і при фотостарінні.
Зздатність шкіри протистояти окисненню падає, тоді як рівень продуктів ПОЛ зростає. Ліпіди шкірного сала частіше окиснюються → утворюються ліпідні пероксиди → при їхньому розпаді з’являється 2-ноненаль.

Впливають також: хронічний вплив УФ, забруднення, вплив інфрачервоного випромінювання.

Протидіяти появі цього «запаху» можна на трьох рівнях: зменшити окиснення ліпідів на шкірі, нейтралізувати вже утворений 2-ноненаль і знизити загальний оксидативний стрес (шкіри й організму).

1. Гігієна
2-ноненаль — жиророзчинний альдегід, який «чіпляється» до себуму й мертвих клітин. Тому:  
- Щоденний душ/ванна, з акцентом на зони, де багато себуму: потилиця й шия, ділянки за вухами, спина, груди, пахви, волосиста частина голови.
- М’яке, але регулярне відлущування 2–3 рази на тиждень.

2-ноненаль «в’їдається» в тканини, тому також потрібно:
Частіше прати комірці, подушки, рушники, спортивний одяг тощо
Використовувати ферментні пральні засоби, можна додавати спеціальні додаткові засоби для кращого розщеплення жирів і нейтралізації запаху (або іноді хоча б носити постільну білизну, рушники в професійну пральню).

2. Використання засобів, що гальмують утворення 2-ноненалю (антиоксиданти). Це засоби з такими речовинами у складі:
-  Вітамін С (аскорбінова кислота, аскорбат натрію, стабільні форми)
-  Вітамін Е (токоферол, токотрієноли)
-  Ніацинамід (вітамін B3) — підтримує бар’єр, має антиоксидантні властивості
-  Коензим Q10, ресвератрол, екстракт зеленого чаю, поліфеноли ягід.

3. Внутрішні фактори: дієта й спосіб життя
Дієта, багата на антиоксиданти.
Зменшення факторів, що підвищують окиснення: вживання алкоголю, куріння, хронічний недосип, високий рівень стресу, дуже високий рівень цукру в крові.
Регулярна фізична активність і якісний сон — базові речі для зниження системного оксидативного стресу, яких ми в Україні, часто позбавлені (принаймі якісного сну точно).

А взагалі, суспільству треба перестати так демонізувати природній процес дорослішання людини. Специфічний запах присутній у людини на різних етапах її життя (в малюків він свій, в підлітків свій, доросла людина теж часто не пахне як ельф), але чомусь саме запах людини поважного віку сприймається не як щось природнє, а як негативне (звичайно, я не говорю про нехтування базовими правилами гігієни).