Вхід Реєстрація
Реклама
Ваше рекламне місце
Забронюйте цей слот без конкуренції на обраний період.
Купити рекламу →
Логотип телеграм спільноти - Записки кращого Барбек'а
Додано 14 лип 2024 🌐 UK

Записки кращого Барбек'а

@hardmonday
Кількість підписників: 594
Фото: 80
Відео: 44
Посилання: 897
Опис:
Від барбека до бар-менеджера за тисячу днів. Помилки, невдачі, досвід. Писати: @olespinchuk https://youtube.com/@olespinchuk https://twitch.tv/olespinchuk/
Джерело

Записки кращого Барбек'а | ​День 1016 (21/1/26)1428 день повномасштабного вторгнення. SAMNA. Підг...

Логотип телеграм спільноти - Записки кращого Барбек'а Записки кращого Барбек'а @hardmonday
139 Охват/переглядів 2026-01-22 06:05 Повідомлення №1551
​День 1016 (21/1/26) 1428 день повномасштабного вторгнення. SAMNA. ПідготовкаПозавчора з кайфом провів вечір на корпоративі в Храмі, вчора займався підготовкою в LoggerHead до фотосесії нового меню, а сьогодні ми з Андрієм готуємо оновлення меню в SAMNA. Тому шо треба не всякой хуйньой займаться, а жити інтересно:)Зібрались в храмі, щоб провести контрольну перевірку перед приготуваннями, забрали парочку інгрідієнтів з пропрацювань і вирушили на Арсенальну. Прибули на локацію, познайомився з бандою з якою доведеться працювати ці два дні, Андрій мені провів екскурсію, попили кави і приступили до роботи. Почали з наведення порядків на лабі. Зробили список заготовок, список дозакупок і приступили до роботи. Крок за кроком, пояснював, що і як робити. В цей час, Андрій підготував бар до презентації та тари для пребетчів/преміксів. По ходу діла полагодили вакууматор. Приємно:)О 19:30 кинули всі заготовки в сусід, випили кави, покурили і перейшли до завершального етапу — розливання нфʼів по тарах. Справились сьогодні дуже добре, не приготували лише завитухи з карамелі. Нічого, завтра приїдемо і доробимо. Хороша команда зібралась, і Артем і Лєра розуміють про що розповідаю. Було легко.