Статистика telegram channel - @dpssgovua

​☝️Війна негативного впливає на умови організації якісного, безпечного та збалансованого харчування у закладах освіти, оскільки енергетична криза та повітряні тривоги впливають на приготування їжі, також має місце нестача кухарів, інших працівників на кухні, медичних сестер з дієтичного харчування. Про це розповіли фахівці Держпродспоживслужби під час першої стратегічної сесії реформи шкільного харчування.👥До заходу долучилися представники держаних органів, залучених до впровадження реформи, зокрема МОН, МОЗ, Мінфін, Мінекономіки, Мінагрополітики, Держпродспоживслужба й недержавні організації, які не є безпосередньо пов'язаними з освітнім сектором, але мають відповідні програми для покращення харчування учнів.💭«Якщо на початку реформування, тобто до війни, в першу чергу, основні цілі базувались на вдосконалені харчування в закладах освіти, щоб зробити його корисним, якісним, різноманітним й водночас смачним, то натепер актуальність реформи лише зростає і потребує адаптації до умов сьогодення. В умовах постійних відключень електроенергії надзвичайно важливо забезпечити наших дітей гарячим харчуванням, що потребує додаткових заходів, спрямованих на дотримання технологічних процесів та безпечності харчових продуктів», - т.в.о. начальника Управління державного нагляду за дотриманням законодавства у сфері санітарно-епідемічного благополуччя населення Держпродспоживслужби Арзу Акберов.

​#знай_свої_права💁‍♀️ Держпродспоживслужба нагадує - Законом України «Про захист прав споживачів» передбачено, що продавець (виконавець) зобов’язаний всіляко сприяти споживачеві у вільному виборі продукції та форм її оплати. Забороняється у будь-який спосіб обмежувати можливість здійснення ним безготівкових розрахунків, якщо відповідно до законодавства продавець (виконавець) зобов’язаний забезпечити таку можливість.🏪 На сьогодні забезпечити можливість здійснення безготівкових розрахунків (у тому числі з використанням електронних платіжних засобів, платіжних застосунків або платіжних пристроїв) за продані ними товари (надані послуги), включаючи товари (послуги), реалізація (надання) яких здійснюється дистанційно, повинні суб’єкти господарювання, які провадять господарську діяльність у населених пунктах з чисельністю населення понад 5 тис. осіб (крім фізичних осіб-підприємців –платників єдиного податку першої групи та торговців, які здійснюють торгівлю з використанням торгових автоматів, виїзну (виносну) торгівлю, продаж власноручно вирощеної або відгодованої продукції).📆 З 01.01.2025 можливість здійснення безготівкових розрахунків мають забезпечити суб’єкти господарювання, які провадять господарську діяльність у населених пунктах з чисельністю населення менше ніж 5 тис. осіб (крім фізичних осіб-підприємців –платників єдиного податку першої групи та торговців, які здійснюють торгівлю з використанням торгових автоматів, виїзну (виносну) торгівлю, продаж власноручно вирощеної або відгодованої продукції)📅 Фізичні особи-підприємці – платників єдиного податку першої групи, торговців, які здійснюють торгівлю з використанням торгових автоматів, виїзну (виносну) торгівлю, продаж власноручно вирощеної або відгодованої продукції повинні забезпечити можливість здійснення безготівкових розрахунків з 01.01.2026.☝️ Контроль за забезпеченням захисту прав споживачів при здійсненні розрахунків за продані товари та надані послуги здійснює Держпродспоживслужба, а контроль за дотриманням зазначених вище термінів - центральний орган виконавчої влади, що реалізує державну податкову політику.

​#знай_свої_права⚡ Електричні прилади – чайники, праски, фени, блендери, холодильники, мікрохвильові печі, тощо, давно вже стали невід’ємною частиною нашого домашнього побуту. ☝️ Варто знати, що все електрообладнання, яке реалізується в України має попередньо пройти оцінку відповідності таким технічним регламентам:✔️ Технічний регламент низьковольтного електричного обладнання, затверджений постановою Кабінету Міністрів України від 16.12.2015 № 1067;✔️ Технічний регламент з електромагнітної сумісності обладнання, затверджений постановою Кабінету Міністрів України від 16.12.2015 № 1077;✔️ Технічний регламент обмеження використання деяких небезпечних речовин в електричному та електронному обладнанні, затверджений постановою Кабінету Міністрів України від 10.03.2017 № 139.👨‍🔬 Якщо відповідність електрообладнання встановленим вимогам доведена, на електричне обладнання (етикетку (ярлик), пакування, супровідні документи, тощо) наносять знак відповідності технічним регламентам затвердженої форми (на фото). 📑 Зазначеними регламентами передбачено, що на електрообладнанні його пакуванні або в документі, що супроводжує таке електрообладнання має бути нанесено:📌 знак відповідності технічним регламентам;📌 тип, номер партії чи серійний номер або інший елемент, який дає змогу його ідентифікувати;📌 найменування, зареєстроване комерційне найменування чи зареєстровану торговельну марку (знак для товарів і послуг) та контактну поштову адресу виробника та імпортера;📌 електрообладнання повинно супроводжуватися інструкціями та інформацією про безпечність, складеними згідно з вимогами закону щодо порядку застосування мов.🙏 Шановні споживачі, будьте уважні при купівлі побутової техніки - ретельно вивчайте супровідну інформацію про продукцію та звертайте увагу на наявність знаку відповідності затвердженої форми.

​✍️Розроблено нові методичні рекомендації для учасників програми контролю сирого молока.👥Науково-методичною радою Держпродспоживслужби було схвалено методичні рекомендації «Виявлення залишків протимікробних препаратів та інших інгібіторів у сирому молоці. Використання скринінгових та підтверджуючих методів у межах програми контролю сирого молока».👉Методичні рекомендації розроблені Державним науково-дослідним контрольним інституту ветеринарних препаратів та кормових добавок за підтримки швейцарсько-української програми “Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України” (Quality FOOD Trade Program) з метою розуміння вибору методу при проведенні лабораторних досліджень (випробувань) на визначення залишків протимікробних речовин / антибіотиків.💬«Науково-методична рада Держпродспоживслужби здійснює наукове, науково-методичне та науково-практичне та експертне супроводження широкого кола питань, що віднесені до компетенції Держпродспоживслужби. Рада об’єднує 160 науковців та фахівців різних спеціальностей, завдяки чому у нас є можливість мати науково значущу інформацію про стан та перебіг різних біологічних процесів, у тому числі у сфері безпечності харчових продуктів, зокрема і про проблематику виробництва, зберігання, транспортування та реалізації сирого молока. Важливий напрям – методичне супроводження роботи різних установ, у тому числі лабораторій, які здійснюють дослідження сирого молока. Керівництво Держпродспоживслужби приділяє велику увагу питанням організації співробітництва з науковими установами та міжнародними експертами. Таким чином ми збудуємо якісну систему виробництва та реалізації безпечності харчових продуктів», - наголосив Сергій Захарін, заступник Голови Держпродспоживслужби з питань цифрового розвитку, цифрових трансформацій і цифровізації.

​#безпечність_харчових_продуктів✅ Держпродспоживслужба нагадує, що забезпечення безпечності та окремих показників якості харчових продуктів – обов’язок суб’єктів господарювання. Держпродспоживслужба здійснює державний нагляд (контроль) у зазначеній сфері.☝️ Чинним законодавством України передбачено, що оператори ринку повинні розробити та запровадити ефективну систему НАССР, що дозволяє контролювати усі небезпечні фактори, які можуть бути у харчовому продукті.🛡️ Застосування системи НАССР полягає в:🖊️ ідентифікації можливих небезпечних факторів;🖊️ встановленні того, де і як небезпечні фактори можуть бути усунуті, попереджені або приведені до прийнятного рівня;🖊️ розробці відповідних заходів і навчання персоналу;🖊️ впровадженні заходів на практиці та документування процедур.👨‍🔬🧑‍🔬Першим підготовчим кроком розробки плану НАССР має бути створення групи НАССР, що може складатися з персоналу, який:✔️ володіє знаннями про біологічні, хімічні та фізичні небезпечні фактори, характерні для харчового продукту та технологічних процесів;✔️ забезпечує належне проведення технологічних процесів або бере участь у здійсненні цих процесів;✔️ має досвід у впровадженні належної практики виробництва та належної практики гігієни.☝️ Звертаємо увагу, що оператори ринку можуть самостійно впроваджувати процедури, засновані на принципах НАССР, що передбачає спрощене їх застосування у всіх випадках з урахуванням видів (природи) технологічних процесів, які здійснює оператор ринку, та розмірів потужності. ✅ Нагадуємо, що Вимоги щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР) затверджені постановою Мінагрополітики від 01.10.2012 № 590.

🤝Держпродспоживслужба та європейський проєкт EU4SaferFood обговорили плани спільної роботи на 2025 рік✅Подальше впровадження обов’язкових функцій Держпродспоживслужби у сфері безпечності харчових продуктів та поступове приведення її структури до моделі європейському компетентного органу. Про це обговорили на зустрічі Голова Держпродспоживслужби Сергій Ткачук та його перший заступник Олег Осіян з Аташе з питань сільського господарства, Керівником сектору сільського господарства, рибальства, лісництва і безпечності харчових продуктів Представництва ЄС в Україні Крістіаном Бен Хелл та керівником проєкту EU4SaferFood Тоні Вілом. 💬«2025 рік - активна фаза скринінгу стану адаптації законодавства України до права ЄС. Фактично, імплементація глави 12 acquis ЄС “Продовольча безпека, ветеринарна та фітосанітарна політика” закріплена за Держпродспоживслужбою та Мінагрополітикою. Тому так важлива підтримка міжнародних експертів в наступному році», - зазначив Сергій Ткачук.🌐Детальніше: https://bit.ly/4dW0wIc

​#безпечність_харчових_продуктів🫗 Якість води, що вживає людина, має значний вплив на її здоров’я. Питна вода, повинна бути безпечною, мати сприятливі органолептичні властивості та нешкідливий хімічний склад.☝️ При купівлі/замовленні бутильованої питної води варто звернути увагу на етикетку, де має бути обов’язково зазначена така інформація:💧 "Вода питна", її назва, вид (оброблена, необроблена (природна), штучно-мінералізована, штучно-фторована, штучно-йодована, з оптимальним вмістом мінеральних речовин, газована (сильно-, середньо-, слабо-) чи негазована тощо);💧 склад ("вода питна" та перелік уведених речовин, зокрема консервантів, макро- та мікроелементів);💧 фактичні значення показників фізіологічної повноцінності мінерального складу питної води згідно з додатком 4 до ДСанПіН 2.2.4-171-10;💧 умови зберігання;💧 об'єм тари; 💧 дата виготовлення та дата закінчення строку придатності до споживання;💧 найменування, місцезнаходження та телефони виробника;💧 місце виготовлення води; 💧 вид вихідної води, місцезнаходження підземного джерела питного водопостачання та номер і глибина свердловини;💧 номер партії виробництва;💧 назва нормативного документа, який визначає вимоги щодо якості питної води. ☝️ Якщо ж ви купуєте або берете воду в пунктах розливу, зазначена вище інформація повинна бути викладена на інформаційному листі, що має бути розміщений на видному місці.

​#безпечність_харчових_продуктів🍿 Кожен споживач, купуючи фасованих харчовий продукт звертає увагу на його вагу, що вказана на маркуванні. Але не кожен перевіряє точність цих показників. 📩 До Держпродспоживслужби періодично надходять звернення, в яких споживачі повідомляють, що при зважуванні фасованого харчового продукту виявилось, що вага цього продукту менша від заявленої на етикетці.☝️ Варто зазначити, що Відповідно до Технічного регламенту щодо деяких товарів, які фасують за масою та об’ємом у готову упаковку встановлено допустимі від’ємні відхилення вмісту упакованої одиниці, а саме:✔️ 9% при номінальному вмісті від 5 до 50 грамів/мілілітрів;✔️ 4,5 грамів/мілілітрів при номінальному вміст від 50 до 100 грамів/мілілітрів;✔️ 4,5% при номінальному вмісті від 100 до 200 грамів/мілілітрів;✔️ 9 грамів/мілілітрів при номінальному вмісті від 200 до 300 грамів/мілілітрів;✔️ 3% при номінальному вміст від 300 до 500 грамів/мілілітрів;✔️ 15 грамів/мілілітрів при номінальному вміст від 500 до 1000 грамів/мілілітрів;✔️ 1,5% при номінальному вміст від 1000 до 10000 грамів/мілілітрів.✍️ У випадку, якщо ви виявили від’ємну різницю ваги фасованого товару, більшу ніж передбачено чинним технічним регламентом – звертайтесь до Держпродспоживслужби та її територіальних органів.

​#безпечність_харчових_продуктів 🍃 Органічна продукція – це продукція сільського господарства та харчової промисловості, виготовлена відповідно до затверджених правил (стандартів), які передбачають мінімізацію використання пестицидів, синтетичних мінеральних добрив, регуляторів росту, штучних харчових добавок, а також забороняють використання ГМО.🇺🇦 В Україні на маркуванні органічних харчових продуктів вітчизняного виробництва нанесено державний логотип для органічної продукції (зображено на картинці до публікації).❓ А чи може бути використаний державний логотип органічної продукції для маркування імпортованих продуктів?☝️ Ні. Варто зазначити, що сфера дії органічного законодавства України поширюється лише на процеси виробництва та обігу на території України.📝 Водночас Законом України «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції визначено, що сертифікат, який засвідчує виробництво та/або обіг органічної продукції згідно з законодавством іншим, ніж законодавство України, визнається в Україні з метою імпорту або експорту такої продукції у разі, якщо він виданий органом іноземної сертифікації, внесеним до Переліку органів іноземної сертифікації».✅ Отже, якщо підприємство отримує органічні продукти, інгредієнти від іноземного постачальника сертифікованого за іншими органічними стандартами і планує використовувати його для потреб власного виробництва, то сертифікаційний орган такого постачальника (в даному випадку орган іноземної сертифікації) повинен бути внесений до Переліку органів іноземної сертифікації, що оприлюднений на офіційному вебпорталі Держпродспоживслужби. При цьому наносити державний логотип на таку імпортовану продукцію не потрібно.

👩‍⚕️Щорічно другої неділі серпня в Україні святкується професійне свято День працівників ветеринарної медицини згідно з Указом Президента України № 1035/2001, в якому записані слова «…відзначаючи вагомий внесок працівників ветеринарної медицини у забезпечення ветеринарного та епізоотичного благополуччя, ветеринарно-санітарної безпеки продуктів тваринництва і охорони довкілля…».🐶🦊🐈З кожним роком зростає значимість праця ветеринара у суспільстві. Адже, забезпечуючи профілактику, діагностику та лікування тварин, гарантії якості та безпеки агропромислової продукції, кожен працівник ветеринарної медицини відвертаєте загрозу для життя та здоров’я жителів нашої країни.👥З професійним святом Голова Держпродспоживслужби Сергій Ткачук привітав працівників ветеринарної медицини Держпродспоживслужби з всієї України. За допомоги цифрових інструментів в режимі онлайн керівництво служби мали змогу висловити подяку за відданість роботі, особливо в умовах воєнного стану, та побажати успіхів і наближення Перемоги!