​​Пиво "Rinkuškių" – із покоління до покоління#про_пивоварнюПивоварня "Rinkuškiai" - єдина така в Біржай (Литва), яку заснували та керує нею родина пивоварів Біржайського краю. Це – пивоварня литовського капіталу.У Біржайському краї пиво варять з XVI століття, а таємниці пивоваріння передавалися в сім'ях з покоління до покоління. Йонас Чигас, який народився в сім'ї пивоварів, своїм пивом славився не лише в Біржайському краї – ячмінне пиво пивовара Йонаса брало участь у весіллях, хрестинах, ювілеях жителів Біржайського краю або в інших святах мешканців Біржайського краю, його столичних правителів.У 1990 р. син Йонаса Рімантас Чигас, разом із родичами Пятрасом і Сігітасом Калькісами, заснував господарське товариство "Rinkuškiai".Вже на початку 1991 р. було зареєстровано перше пиво "Rinkuškių" – зварене за автентичним рецептом Йонаса Чигаса, у його старих дерев'яних чанах, які зараз експонуються у ресторані "Alaus kelias".З 1991 р. пивоварня "Rinkuškiai" виросла, розширилася і в даний час є однією з найбільших пивоварень литовського капіталу в Литві, яка продає пиво не лише у Литві, а й у зарубіжних країнах."Rinkuskiai" для сім'ї пивоварів – це набагато більше, ніж бізнес. Це захист та передача пивоварних традицій із їх збереженням для майбутніх поколінь.© Добре пиво