🍫 Шоколадний торт із ніжним кремомНасичений шоколадний бісквіт, ніжний ванільний крем і глянцева шоколадна глазур — дуже смачний домашній десерт до чаю. Інгредієнти:Для бісквіта:яйця — 4 шт.цукор — 150 гборошно — 120 гкакао — 30 грозпушувач — 1 ч. л.молоко — 80 млолія — 50 млДля крему:молоко — 500 мляйця — 2 шт.цукор — 120 гкрохмаль — 40 гвершкове масло — 50 гванільний цукор — за смакомДля глазурі:шоколад — 100 гвершки або молоко — 50 мл Опис приготування:Яйця збийте з цукром до пишної світлої маси.Додайте молоко, олію та перемішайте.Окремо з’єднайте борошно, какао й розпушувач. Просійте до рідкої маси та обережно перемішайте.Вилийте тісто у форму й випікайте при 180°C приблизно 30–35 хвилин.Для крему змішайте яйця, цукор, крохмаль і молоко. Варіть на слабкому вогні до загущення, постійно помішуючи.Додайте вершкове масло та ванільний цукор, перемішайте й охолодіть.Бісквіт розріжте на коржі, промастіть кремом.Зверху полийте розтопленим шоколадом із вершками або молоком.Дайте торту настоятися в холодильнику кілька годин. #шоколаднийторт #домашнійторт #десертдочаю #випічкаСмачні ідеї