доки я тут в селі потопаю в огірках і яблуках, ресторанне життя триває (і, здається, біжить повз мене 😭)ресторанна премія СІЛЬ оголосила шортліст закладів, які претендують на звання найкращого ресторану України.до нього увійшли фіналісти 17 основних та однієї спеціальної номінації — від найкращих ресторанів, барів і кав'ярень до пекарень, винних барів та закладів при готелях попереду на фіналістів чекає наступний етап оцінювання — протягом найближчих місяців кожен заклад отримає два незалежні візити від членів журі, що оцінюватимуть фіналістів за чотирма ключовими критеріями: кухня або бар, сервіс, атмосфера та спеціалізація переможців 10-го сезону Ресторанної премії СІЛЬ оголосять 10 листопада 2026 року під час урочистої церемонії нагородженняповний шортліст фіналістів тутех, глянула список і стало ностальгійно й трохи сумно через те, скільки спогадів лишилися в Києві, в його кав'ярнях, ресторанах і пекарнях — спогадів, пов'язаних з найкращими людьми, яких зараз розкидало по різних містах і країнах. сподіваюся, ми колись знову зберемося за одним столом 🥺