Де ховається цукор, окрім солодощів?

🍬



Відмовитися від цукерок — ще не означає суттєво зменшити кількість доданого цукру. Він може міститися у продуктах, які здаються нейтральними, корисними або навіть «фітнес». Де його часто більше, ніж очікуємо:

🥣 Гранола та сухі сніданки. Мед, сироп або цукор можуть бути одразу в кількох компонентах.
🥛 Йогурти з наповнювачами. Фруктовий смак не означає, що солодкість продукту походить лише з фруктів.
🥫 Соуси. Кетчуп, барбекю, кисло-солодкий соус і готові заправки для салату часто містять доданий цукор.
🥤 Напої. Холодний чай, енергетики, сокові напої, ароматизована вода та кавові напої можуть непомітно додавати значну кількість цукру.
🍞 Хліб, булочки та тости. Цукор використовують не лише заради смаку, а й для структури та підрум’янення.
🥜 Батончики й горіхові пасти. Написи «фітнес», «злаковий» або «з протеїном» самі по собі нічого не говорять про кількість цукру.

Як перевіряти склад:
1️⃣ Дивіться не лише на передню частину упаковки, а й на таблицю харчової цінності.
2️⃣ Порівнюйте кількість цукрів на 100 г, а не тільки в одній порції, розмір якої встановив виробник.
3️⃣ Шукайте в переліку інгредієнтів слова «цукор», «сироп», «патока», «мед», «фруктозний» або «глюкозний сироп».

👥Наш сайт | Телеграм-бот