Лавашні рулетики2-3 порції👩‍🍳 #зниження_ваги#набір_ваги#підтримування_ваги#міжмарафоння▫️ 1 лист лаваша▫️ 300 гр фаршу будь-якого▫️ 2 помідора▫️ 1 цибулина▫️ 2 зубчика часнику▫️ 1 ч.ложка томатпасти▫️ 2 ст.ложки натурального йогурту▫️ 50 гр сиру▫️ сіль, перець▫️

Фарш обсмажуємо на сковороді з додаванням невеликої кількості води, постійно помішуючи. ▫️

Цибулю і помідор нарізаємо дрібно, часник пропускаємо через чеснодавку. Обсмажуємо овочі на сковорідці без олії до м'якості. Окремо змішуємо йогурт та томатну пасту. Сир натираємо дрібно.▫️ Розстеляємо лаваш на столі. Змащуємо його соусом. ▫️

Викладаємо обсмажені овочі та зверху фарш, половину натертого сиру, солимо, перчимо, залишаючи далекий від себе край лаваша вільним від начинки.▫️

З ближнього до себе кінця скручуємо лаваш рулетом. Акуратно розрізаємо на барильця товщиною приблизно 3 см. Укладаємо барильця зрізом вгору в духовку щільно у форму для запікання. Ставимо запікати при 180 ° на 10 хвилин. Посипаємо тертим сиром та зеленнюПодаємо з овочами