Повідомлення telegram каналу - @zheldak_bbq_recipes

⚠️ ♨️Шашлик з індички з маринадом із полуничного варення.
#мясо
☑️ Складові:
- Філе індички - 1 кг.
- Полуничне варення - 4 ст.л.
- Апельсиновий сік - 2 ст. л.
- Оливкова олія - 2 ст. л.
- Часник - 3 зубчики.
- Сіль, перець - за смаком.
👨🏻‍🍳 Приготування:
1️⃣. Наріжте філе індички шматками для шашлику. У мисці змішайте полуничне варення, апельсиновий сік, оливкову олію і подрібнений часник.
2️⃣. Додайте сіль і перець за смаком, добре перемішайте маринад. Викладіть шматочки індички в маринад, Поставте м’ясо маринуватися в холодильник на 3–4 години. перемішайте, щоб кожен шматочок був покритий.
3️⃣. Нанизайте індичку на шампури і смажте на мангалі до рум’яної скоринки, періодично перевертаючи.
Смачного! 😋🍴Підписатись