Повідомлення telegram каналу - @vegetable_plate

Логотип телеграм спільноти - ЗЕЛЕНА ТАРІЛКА 2024-07-14

ЗЕЛЕНА ТАРІЛКА

Кількість підписників:
2
Фото:
135 
Відео:
411 
Посилання:
423 
Категорія:
Їжа та кулінарія
Опис:
Авторський блог нутріціолога - щоденник ЗОЖника📒 БЕЗКОШТОВНИЙ РОЗБІР ТАРІЛКИ⤵️ https://t.me/alena_kedelo КОНСУЛЬТАЦІЯ 🤝 https://mssg.me/alena.kedelo

Канал ЗЕЛЕНА ТАРІЛКА - @vegetable_plate - №785

🍫ШОКОЛАДНИЙ БРАУНІ З ЦУККІНІ
Любителям шоколадної випічки, а також дітям має дуже сподобатися 😋
Це палео-тістечко підійде на десерт, як перекушування.
А якщо додати відмінної якості колаген або протеїн, то буде повноцінна страва (якщо вам ніколи чи ніде поїсти) 👌🏻

Для початку розігрійте духовку до 175 С 🌡
Інгредієнти:
👊100 гр мигдального борошна
👊1/4 склянки кокосової олії (у рідкому вигляді)
🤟можна борошно та масло замінити на 1/2 склянки мигдального урбечу
👊1 стиглий банан (чим стиглішим, тим солодшим буде брауні)
👊2 яйця
👊1/4 склянки натурального какао-порошку (без цукру)
👊1 год ложка ванільного екстракту
👊1/2 год ложки харчової соди
👊1 середній цукіні (приблизно 300 гр)
👊60-70 гр темного шоколаду та/або горіхи опціонально (поламати на дрібні шматочки)
🤟натуральний замінник цукру Стевія. Найкраще зупинитися солодке банан🍌
Приготування:

👉🏻 натерти цукіні на середній тертці, віджати руками, рідину злити
👉🏻 у блендері змішати кокосове масло, мигдальне борошно та какао-порошок
👉🏻 далі додати яйця і ще раз ретельно збити (сироп теж додаєте на цьому етапі)
👉🏻 додаєте банан, ваніль, соду і ще раз все добре пробиваєте блендером до однорідної маси
👉🏻 переливаєте масу в глибоку чашу, додаєте цукіні та шоколад (можна додати великі шматочки горіхів, наприклад, волоськи або в'ялену вишню - тут фантазуйте) - перемішуєте лопаткою
👉🏻 беремо скляну або керамічну форму (прокладаємо пергаментом), у нас 18 х 22 см і перекладаємо тісто (брауні звичайною висотою 2-2,5 см)
👉🏻 випікаєте приблизно 35 хвилин при температурі 175 С, готовність перевіряєте дерев'яною шпажкою
Наступного разу замість цукіні ми візьмемо гарбуз, а також можна батат 👌🏻
З вас реакція на знак подяки 💚
97
24-07-31 12:05