Повідомлення telegram каналу - @theguideua

Логотип телеграм спільноти - The Guide 2024-07-14

The Guide

Кількість підписників:
3180
Фото:
525 
Відео:
29 
Посилання:
166 
Категорія:
Їжа та кулінарія
Опис:
The Guide — навігатор смачної їжі в ресторанах та вдома Inst https://www.instagram.com/theguideua/ Fb https://www.facebook.com/theguideua TikTok https://www.tiktok.com/@theguideua Подякувати https://base.mono.bank/FJwuS6g6hQJCNW

Канал The Guide - @theguideua - №1126

🧀Касу Марцу – розрив усіх шаблонів по-сардинськи!
У світі італійської кухні є безліч відомих шедеврів, але сьогодні ми розповімо про незвичний, проте цікавий делікатес – касу марцу!😱
Історія: Касу марцу – це традиційний сир з острова Сардинія, який виходить за межі звичних уявлень про сири. Цей незвичайний продукт виготовляють за допомогою живих личинок мух, які прискорюють ферментацію і надають сиру м'якої текстури та насиченого пікантного аромату
Рецепт: Подавати касу марцу можна на хлібі з твердою скоринкою, щоб контраст текстур розкривав усі нюанси смаку. Його варто скуштувати в маленьких порціях, щоб насолодитися інтенсивністю смаку🔥
Цікаво: Хоча сир касу марцу є делікатесом, його виготовлення і продаж колись були заборонені через безпеку споживання. Проте цей сир залишається гордістю місцевих мешканців, які вважають його справжнім культурним спадком.
Відкрийте для себе нові сторони італійської кухні з стравою, яка нікого не залишить байдужим!😉
#СтраваТижня_TheGuide
Підписатися | Instagram
Зображення до поточного посту у каналі "The Guide" - @theguideua
311
24-10-15 11:02