Повідомлення telegram каналу - @syrnistravu

🍅 Помідори по-корейськи на зиму
📖Інгредієнти:
✅1 кг помідорів
✅7 зубчиків часнику
✅300 г солодкого перцю
✅мелений коріандр
✅чорний перець за смаком
✅20 г солі
✅40 г цукру
✅60 г оцту 9%
✅20 г гострого перцю
✅100 мл рослинної олії
✅зелень за смаком
👩‍🍳Приготування:
🔹Солодкий перець очистити від насіння, дрібно нарізати, додати подрібнений часник і гострий перець, нарізану зелень, цукор, сіль, оцет і олію, перемішати.
🔹Помідори нарізати шматочками і додати до решти інгредієнтів, перемішати.
🔹Розкласти по чистих банках, стерилізувати в каструлі з водою протягом 10 хв, закатати і укутати.
#консервація
🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!
Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!