Повідомлення telegram каналу - @shopoistyua

🧁Тістечко "Картопля"
Інгредієнти:
🔹печиво — 300 г;
🔹згущене молоко — 190 гр(це приблизно половина банки);
🔹вершкове масло — 100 гр;
🔹какао-порошок — 2 ст.
Приготування:
1.Печиво для тістечка "картопля" потрібно брати найпростіше, цукрове. Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, воно має бути м'яким.
2.Печиво подрібніть. Це можна зробити в блендері, а раніше його взагалі пропускали через м'ясорубку. Можна просто засунути печиво в пакет, закрити його й добре побити качалкою.
3.Складіть у миску м'яке вершкове масло та згущене молоко. За допомогою вінчика розмішайте їх, доки маса не стане однорідною. Всипте в масляний крем крихту з печива. Знову перемішайте до однорідності.
4.Насипте какао-порошок у глибоку миску, зліпіть із тіста довгасте тістечко, що скидається формою на картоплю, і добре обваляйте в какао. Готові тістечка викладайте на пергамент.
5.Готові тістечка приберіть у холодильник мінімум на годину, щоб масло застигло. Перед подачею їх можна прикрасити кремом або посипкою.
Смачного!
Що поїсти