Повідомлення telegram каналу - @recipesjustforyou

Ситні булочки з червоної сочевиці
#зниження_ваги
#набір_ваги
#підтримування_ваги
#міжмарафоння
✔Сочевиця суха червона - 200 г
✔ Вода - 120 мл
✔ Олія рослинна рафінована - 2 ст. л.
✔Псиліум - 30 г
✔ Сіль – за смаком.
Виходить 8 булочок вагою 45 г.
Сочевицю замочити на 6 годин, потім промити, залити чистою водою (120 мл), додати сіль, олію і добре збити блендером. Маса схожа на густу сметану.
Додати Псіліум. Тісто на очах густішатиме. Скочуємо бажаного розміру булочки - від цього залежить їх кількість.
Викласти булочки на пергамент і випікати при температурі 170 градусів приблизно 25-30 хвилин (до рум'яної скоринки).
За бажанням можна змастити поверхню булочок часниковою олією (вершкове масло + подрібнений часник, запашний перець), поки вони гарячі.Зверху можна присипати кунжутом