Повідомлення telegram каналу - @recepty_smachno

Логотип телеграм спільноти - Рецепти.Смачно🍕🍗🍰🍧 2024-07-14

Рецепти.Смачно🍕🍗🍰🍧

Кількість підписників:
314
Фото:
180 
Відео:
353 
Посилання:
263 
Категорія:
Їжа та кулінарія
Опис:
Рецепти страв🍝, які готувати легко та просто, з доступних продуктів🍅🍏🍽. Швидке вирішення щоденної проблеми, що приготувати👌💁.

Канал Рецепти.Смачно🍕🍗🍰🍧 - @recepty_smachno - №543

🍰 Чізкейк Твікс
Інгредієнти:
• Пісочне печиво - 300 гр
• Вершкове масло - 115 гр. + 75 гр
• Вершковий сир - 500 гр
• Цукор - 75 гр. + 175 гр
• Вершки - 150 мл
• Яйце - 2 шт
• Вершки - 120 мл
• Молочний шоколад - 100 гр
• Рослинна олія - 20 мл

Приготування:
1. Печиво подрібнюємо блендером до стану крихти. Додаємо розтоплене вершкове масло і добре перемішуємо. Викладаємо в роз'ємну форму, формуючи дно та бортики. 
2. До вершкового сиру додаємо цукор, яйця та вершки. Добре перемішуємо вінчиком до однорідної маси.
3. Випікаємо в розігрітій до 130° духовці 1,5 години. 
4. На середньому вогні розтоплюємо цукор до розчинення. Зменшуємо вогонь, додаємо м'яке вершкове масло, сіль і швидко перемішуємо. Вливаємо гарячі вершки, перемішуємо та варимо 3-4 хв.
5. Шоколад розтоплюємо в мікрохвильовій печі. Додаємо олію і перемішуємо.
6. Готовий чізкейк заливаємо карамеллю.
152
24-10-18 07:29