Повідомлення telegram каналу - @rec_world

Логотип телеграм спільноти - Рецепти Світу 2024-07-14

Рецепти Світу

Кількість підписників:
2304
Фото:
Відео:
707 
Посилання:
630 
Категорія:
Їжа та кулінарія
Опис:
Вітаємо в нашому кулінарному каналі 👋 Ми будемо збирати для Вас все саме цікаве і смачне в одному місці 🤤 А Ви дивиться рецепти і готуйте вдома із задоволенням 😜

Канал Рецепти Світу - @rec_world - №507

Кабачкові котлети 🔥
Інгредієнти:👇
🔸фарш 800 г
🔸кабачок 350 г
🔸цибуля велика 1 шт
🔸часник 4 зуб
🔸морква середня 1 шт
🔸яйце 1 шт
🔸кріп, зелена цибуля
🔸спеції: сіль, чорний перець, суміш сушених томатів
🔸панірувальні сухарі 3 ст.л
🔹Натираємо кабачок (якщо вологи багато, трохи потрібно буде віджати). Цибулю пропускаємо через блендер, або дрібно нарізаємо, або натираємо на великій тертці. Часник пропускаємо через прес. Моркву натираємо на великій тертці. Зелень дрібно нарізаємо.
🔹До фаршу додаємо кабачок, цибулю, часник, мокву, зелень, додаємо яйце, спеції, панірувальні сухарі, перемішуємо і трохи відбиваємо.
🔹Обсмажуємо котлети на невеликій кількості олії з обох боків до злегка золотистого кольору.
🔹Викладаємо котлети у форму для запікання додаємо пару шматочків вершкового масла, і відправляємо в розігріту духовку до 200С на 25 хв. Накривати фольгою не потрібно.
Смачного❤️
Instagram: kichuk_foodblogger
Рецепти світу | #вечеря
361
24-07-19 15:00