Новий рік в АвстраліїЗамість снігу та олів'є там панує спека, пляжі та барбекю. Ось головні особливості того, як австралійці зустрічають 1 січня:1. Спека та пляжіУ січні в Південній півкулі розпал літа. Температура часто піднімається вище +30°C. Тому головне вбрання – це купальник, шорти та сандалі.Санта-Клаус тут теж адаптувався: його часто зображують у плавках, сонячних окулярах та на дошці для серфінгу.Традиційна вечірка проходить не за столом, а на пляжі або в парку у форматі пікніка.2. Знаменитий феєрверк у СіднеїАвстралія зустрічає Новий рік однією з перших у світі і робить це з розмахом. Салют над Сіднейською гаванню (біля Оперного театру та мосту Гарбор-Брідж) вважається одним із найкрасивіших на планеті. Люди займають місця на набережних із самого ранку, розбиваючи намети, щоб побачити це шоу.3. Гучна північВ Австралії є стара традиція: як тільки годинник б'є 12, потрібно почати шуміти якомога гучніше. Люди свистять, кричать, б'ють у барабани, автомобілісти сигналять клаксонами, а церкви дзвонять у дзвони. Вважається, що так австралійці «зазивають» Новий рік до себе.4. Що на столі?Важкі страви в таку спеку їсти неможливо, тому меню специфічне:Барбекю (Barbie): Смажені сосиски, стейки, креветки та морепродукти – основа столу.Пиріг-поплавець (Pie Floater): Незвичайна традиційна страва – м'ясний пиріг, який плаває в тарілці з густим гороховим супом. У нього іноді ховають монетку на удачу.Десерт «Павлова»: Торт-безе зі свіжими фруктами та ягодами (названий на честь балерини Анни Павлової, але австралійці вважають його своїм національним надбанням).5. Замість ялинки – кущТрадиційні ялинки в австралійську спеку ростуть погано, тому символом свята часто стає місцева рослина метросідерос. До Нового року вона розквітає яскравими пухнастими червоними квітами, схожими на ялинкові іграшки.(Матеріал підготував пан Ігор Бєлєнький, вчитель англійської мови)Інстаграм школи | ТікТок Школи