Деруни з куркою: готую і подаю до обіду з будь-яким гарніром

ІНГРЕДІЄНТИ:
✔️куряча грудка – 400г
✔️морква – 1шт
✔️картопля – 2-3 шт
✔️цибулина – 1шт
✔️яйце – 1шт.
✔️молоко – 100 мл

Спосіб приготування:
1️⃣

Пробиваємо курячу грудку блендером, до однорідності, за бажанням можна взяти вже готовий фарш.
2️⃣

Овочі очистимо. Моркву натремо на дрібній тертці, картоплю і цибулину на грубій терці. До фаршу додаємо моркву, картоплю сіль половину ч.л., чорний перець за смаком.
3️⃣

Все добре перемішуємо і вливаємо 100 мл молока для соковитості, ще раз перемішуємо.
4️⃣

Беремо сковорідку, наливаємо олію, розігріваємо, кладемо ложкою фарш, надаємо форму і смажимо з двох сторін до золотистого кольору з двох сторін під кришкою.
5️⃣ епер коли всі обсмажили, потрібно довести до готовності, я змащую деко олією кладу їх на деко прикриваю фольгою і доводжу в духовці при 180 градусах 10-15 хвилин до готовності. Можна скласти все в сковорідку і пропарити на газу або поставити в мікрохвильовку на 3-5 хвилини.

Всім смачного😊

#другістрави

Підписуйся 👉 Прості рецепти