Наполеон за 15 хв. Домашній і простий: смачний торт з лаваша

ІНГРЕДІЄНТИ:
✔️лаваш, 300 г
✔️молоко, 750 мл
✔️яйця, 3 шт.
✔️цукор, 180 г
✔️крохмаль, 50 г
✔️ванілін
✔️вершкове масло, 150 г
✔️цукрова пудра, 1 ст

Спосіб приготування:
1️⃣

Лаваш беріть звичайний, без усіляких барвників та ароматних добавок у вигляді трав. В ідеалі – зробити прості коржі з борошна та води самостійно.
2️⃣

З’єднуємо яйця з цукром, щіпкою солі та крохмалем міксером, вливаємо молоко, перемішуємо до повної однорідності.
3️⃣

Варимо крем на невеликому вогні до густого стану, постійно перемішуючи. Якщо любите – додайте в крем ванілін. Охолоджуємо.
4️⃣

Лаваш ділимо на рівні частини та просушуємо їх у духовці до легкої золотистості.
5️⃣

Масло вершкове збиваємо та з’єднуємо із заварним кремом, збиваємо до однорідності.
6️⃣

Формуємо торт, змащуючи коржі кремом. Декілька штук подрібнюємо в крихту.
7️⃣

Торт зверху та з боком змащуємо кремом і обсипаємо крихтою, змішаною з цукровою пудрою.
8️⃣

Відправляємо на кілька годин у холодильник, щоб він став м’яким та просоченим.
9️⃣

За бажанням в крем ви можете додати подрібнені, попередньо обсмажені горіхи і змішати їх також з крихтою для обсипання торта.

Всім смачного😊

#випічка

Підписуйся 👉 Прості рецепти